Archivo por meses October 13th, 2006
Tarta de Compota de Manzana y Nata
Ingredientes
4 huevos
120 g de azúcar.
60 g de harina.
60 de maizena
100 gr. de avellanas molidas
2 cucharaditas de levadura en polvo
Una pizca de sal
500 gr. de nata 35% materia grasa
200 gr. de avellanas picadas
virutas de chocolate (o chocolate picado)
Instrucciones:
Bizcocho
Triturar los 100 gr. de avellanas y unir con la harina y la levadura,
Poner la mariposa en las [...]
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Publicado por Auro en October 13th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 6 Commentarios »
Cheescake en Base Crujiente
Ingredientes
Base:
250-300 gr. de galletas de avena (digestive)
50 gr. de almendra picada
60-70 gr. de margarina
Relleno:
6 huevos
600 gr. de queso crema (Philadelfia o similar yo he usado el de mercadona)
400 gr. de nata
200 gr. de leche condensada
1 cda. De vainilla liquida
ralladura o esencia de limón
Cobertura: ½ bote de confitura de arándanos
Modo de hacerlo
Base:
Se trituran [...]
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Publicado por Auro en October 13th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 10 Commentarios »
Bizcocho de Chocolate Rico
Ingredientes:
200g de Nesquik
150 g de azúcar
200g de harina
4 huevos
150g de mantequilla
1 1/2 de cubilete de leche
4 sobres dobles de gasificante (o un sobre de levadura de bizcochos)
Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el nesquik y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar
• Poner los huevos junto con el azúcar en [...]
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Publicado por Auro en October 13th, 2006 Categoria BIZCOCHOS, MAGDALENAS, MUFFINS | 49 Commentarios »
Tarta de Zanahorias con nueces
Introducción:
He utilizado un molde desmontable de 24 cm.
Ingredientes:
Ingredientes
• 125 gr. de harina
• 150 gr. de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de soda
• una pizca de sal
• ½ cucharadita de canela
• ½ cucharadita de vainilla
• 80 gr de aceite
• 250 gr. de zanahoria rallada o picada
• 150 gr. de nueces [...]
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