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    Archivo por meses October 17th, 2006

    Tarta de Crema y Chocolate

    Ingredientes:1 bizcocho, grande…el que quieras….
    para cortar en tres bases
    1- EL ALMIBAR
    - 100 gramos de azúcar.
    - 1 Vaso de vino de agua.
    - 1 copita de Ron
    2-CREMA PASTELERA
    * 400 gr. de leche
    * 2 huevos
    * 50 gr. de azúcar
    * 20 gr. de Maizena
    * 1 pellizco de sal
    3- COBERTURA DE CHOCOLATE
    - 200 gramos de chocolate fondant.
    - [...]

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    Publicado por Auro en October 17th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 9 Commentarios »

    Tarta de Manzana de Mamen

    Esta receta me la dio mi amiga Mamen, es muy facilita y sale riquisima y muy jugosa

    Ingredientes:
    1.300 GR Manzana reineta (yo le he puesto golden)
    150 gr de Harina
    150 gr de Azúcar
    100 gr de mantequilla
    3 huevos
    1 cucharada de levadura (yo le he puesto un sobre)
    Mermelada de manzana
    Preparación:
    * Cortar las manzanas en cuartos y picar en [...]

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    Publicado por Auro en October 17th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 25 Commentarios »