Archivo por meses October, 2006
Tarta de Requesón con Fresones
Esta es otra forma de tomar la tarta de requesón de Daro, esta muy rica y queda con mucha presencia
INGREDIENTES:
1/2 kgr. de requesón (yo puse philadelfia 2 tarrinas)
3 huevos
2 yogures naturales
2 envases de yogur llenos de leche
2 envases llenos de harina
2 envases llenos de azúcar
1 sabre de levadura Royal
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en [...]
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Publicado por Auro en October 26th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 100 Commentarios »
Hojaldritos y Milhojas de Dulce de Leche
Mas fácil imposible y mas ricas…también, jeje…si te gusta el dulce de leche, claro
MILHOJAS DE DULCE DE LECHE
Ingredientes
2 placas de hojaldre congelado
1 bote de dulce de leche (yo he usado el de marca Chimbote de Mercadona)
1 Lata de cabello de Ángel
Azúcar glass
Instrucciones:
Preparación
Se coge una lámina de hojaldre tal como viene, no se estira mas, [...]
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Publicado por Auro en October 26th, 2006 Categoria DULCES | 25 Commentarios »
Torta de Manzanas Palmira (Hna. Bernarda)
Esta es una receta de la Hna Bernarda, pero la que me la enseño fue Angeles-Argentina…muchas gracia, por todo y espero que aunque no se de ti….estaras maravillosamente bien
18 cucharadas colmadas de harina leudante (280 gr)
18 cucharadas colmadas de azucar (315 gr)
100 gr de manteca (mantequilla) fria
2 manzanas en finas rodajas
18 cucharadas colmadas de leche [...]
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Publicado por Auro en October 26th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 28 Commentarios »
Calamares Rellenos de Mi Cuñada
Ingredientes (6 personas)
1,500 kg. Calamares pequeños (no patagonia)
200 gr. de carne picada de cerdo
200 gr. de gambas
250 gr. de guisantes
50 gr. de piñones
50 gr. de pasas
3 huevos
2 cebollas
2 tomates
1vaso de vino
4 dientes de ajo
perejil
aceite de oliva
Instrucciones:
Limpiar los calamares (yo los compro limpios) quitar las patitas y aletas de los laterales, picarlas finamente, y sofreírlas [...]
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