Archivo por meses November, 2006
Ensalada de Aguacate y Naranja (Reme)
Esta receta esta inspirada en una que puso Reme, yo he añadido algunas variaciones….esta buenísima
Ingredientes:
2 aguacates
2 naranjas
3 cucharadas de maíz dulce
Aceitunas negras
Tomatitos cherry
Palmito
Nueces y piñones
Aliño
10 almendras tostadas
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de Jerez
Sal
Pimienta recién molida
en el mortero machacar las almendras junto con la sal y la pimienta, añadir el vinagre, el [...]
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Publicado por Auro en November 21st, 2006 Categoria ENSALADAS, GUARNICIONES | 7 Commentarios »
Tarta de Queso con Cobertura
Esta tarta es muy fácil de preparar, para las que se inician en la repostería, sale muy rica, yo en este caso, puse un molde muy grande y bajito, pero si se hace con uno mas pequeño, queda mas alta
INGREDIENTES:
5OO Gr. De nata liquida
300 Gr. leche
250 Gr. De queso crema
16O Gr. De azúcar
2 sobres de [...]
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Publicado por Auro en November 20th, 2006 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 69 Commentarios »
Magdalenas Anisadas (Eguski)
Es una receta de Eguski una compañera de foro, y me ha encantado, suben muchísimo y son muy ligeras
Se aconseja, meter las cápsulas en moldes de flanes de albal o de muffins…etc..suben mucho mas
Ingredientes:
3-4 huevos (según tamaño)
200 gr. de azúcar
100 ml. de leche
100 ml. aceite girasol
40 ml. de licor de anís (si no se [...]
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Publicado por Auro en November 16th, 2006 Categoria BIZCOCHOS, MAGDALENAS, MUFFINS | 16 Commentarios »
Tarta de Queso Exquisita
Ingredientes
4 huevos
1 yogurt
1 medida de yogurt de leche
1 medida de yogurt de harina
2 cditas de levadura
300 g. de queso crema
la ralladura de ½ limón
100 g de azúcar
Instrucciones:
Primero calentar el horno a 180º y engrasar el molde con mantequilla.
Con el vaso bien limpio se montan las claras (Programar 4 minutos en velocidad 3 ½)
Se sacan [...]
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