Archivo por años 2006
Panellets Variados
PANELLETS
Ingredientes
300Gr. de almendra cruda molida
300 gr. de azúcar
2 boniatos hervidos y triturados
Ralladura de un limón
2 Yemas de huevo
2 Claras de huevo
Modo de hacerlos
Mezclar bien todos los ingredientes menos las claras.
dejar reposar la masa durante una hora en la nevera, sacar y dar forma a los panellets, remojar con clara de huevo e ir rebozando las [...]
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Publicado por Auro en December 27th, 2006 Categoria DULCES | 8 Commentarios »
Trufas de sussi
Estas son unas trufas deliciosas receta de sussi, una amiga y estupenda cocinera
Ingredientes:
*500 gr. de galletas Mª
*2 Tabletas de chocolate sin leche Valor
*2 Huevos
*1 Copita de coñac
*unos 50 gr. de mantequilla
*3/4 de un vaso de leche
*Fideos de chocolate
*Cacao en polvo
Instrucciones:
Triturar las galletas con la th y reservar.
Poner un cazo al fuego con la leche [...]
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Publicado por Auro en December 26th, 2006 Categoria DULCES | 6 Commentarios »
Hojaldrinas (Reme)
Estas hojaldrinas me han gustado mucho, se la he copiado a mi amiga Reme, solo que yo le añado un poquito de azúcar a la masa.
Ingredientes:
600 gr de Harina.
400 gr. Mantequilla
50 gr. Vino blanco.
50 gr. Zumo de naranja.
Ralladura de la piel de 3 naranjas.
(100 gr. de azúcar)
Espolvorear:
Abundante azúcar glas.
Instrucciones:
* 600 gr. de harina.
* [...]
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Publicado por Auro en December 26th, 2006 Categoria DULCES | 29 Commentarios »
¡¡FELIZ NAVIDAD¡¡
No existe la Navidad ideal, solo la Navidad que usted decida crear como reflejo de sus valores, deseos queridos y tradiciones. (Bill McKibben)AQUI OS DEJO UNOS DULCECITOS NAVIDEÑOS PARA IR ABRIENDO BOCA
Hojaldrinas de Reme
Trufas de sussi
Mantecados de Samira
Mantecados de ajonjolí de Meri
Turrón de frutos secos
Roscos de Vino
Panellets
¡¡FELIZ NAVIDAD A TODOS¡¡
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