Archivo por meses January 14th, 2007
Goulash Hungaro (Cocina tradicional)
Este goulash es el mismo que hago con la römertopf pero hecho de forma tradicional, esta delicioso, así que os animo a hacerlo
GOULASH HUNGARO
Ingredientes
1,500 kg. De carne de ternera, (punta de filete, morcillo, o cualquier parte melosa)
aceite de oliva
4 zanahorias
4 dientes de ajo
1 kg. De cebollas
1 cdita de pimentón de la vera
laurel 1 [...]
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