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    Empanada de Bonito o Atún

    EMPANADA DE BONITO O ATÚN
    Masa:
    - 500 g de harina
    - 150 g de agua
    - 100 g de aceite hacer el sofrito (utilizar el que sobre del sofrito)
    - 50 g de vino blanco (1/2 cub)
    - 30 g de levadura prensada (o un sobrecito de levadura de panadero)
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 pellizco de azúcar
    Relleno:
    - [...]

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    Publicado por Auro en January 22nd, 2007 Categoria EMPANADAS Y QUICHÉS | 45 Commentarios »