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    Tarta-Flan Dos Chocolates

    Esta tarta-flan no es mas que una tarta dos chocolates pero sin base, :grin: ….. de esta forma es como si fuera un flan, luego se le da la vuelta, se desmolda de maravilla, yo lo he hecho en un molde de silicona y en un momentito tienes un postre riquísimo que gusta a grande y a chicos….a mi me ha gustado sin la base, mucho mas ligero.

    tarta flan dos chocolates

    tarta flan dos chocolates

    TARTA-FLAN DOS CHOCOLATES

    Ingredientes
    500 de nata
    500 de leche
    150 de chocolate blanco
    150 de chocolate de cobertura (yo he puesto mitad choco negro + mitad choco con leche)
    2 sobres de cuajada
    (si sois muy dulceras, en la capa de chocolate negro, añadid una cucharada de azúcar, yo no le pongo)

    Preparación
    Se pone la mitad de la nata junto a la mitad de la leche, el sobre de cuajada y el chocolate negro troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 m. 90º vl. De 3 a 5
    Se vierte en el molde
    Se pone la mitad de la nata junto a la mitad de la leche, el sobre de cuajada y el chocolate blanco troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 m. 90º vl. De 3 a 5
    Se vierte sobre la capa de chocolate negro, teniendo la precaución de poner un cucharón debajo, para que el chorro no caiga con tanta fuerza y se nos mezcle todo.
    Se deja en el sitio hasta que haya cuajado, momento en el que lo meteremos en la nevera hasta el día siguiente
    Yo lo decore con virutas de chocolate negro y pepitas de chocolate blanco
    (ya sabesi las que no tengais thermomix en una cazuela al fuego y removiendo)

    tarta flan dos chocolates

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    Publicado por Auro on February 14th, 2007 categoria POSTRES DE CUCHARA, TARTAS Y MOUSSES
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    108 Comentarios para “Tarta-Flan Dos Chocolates”

    1. gravatar mercedes-wok

      Buenas tardes Auro:

      A ver si me animo a hacer esta tarta que tiene una pinta estupenda.
      Tengo una duda, es que llevo poco tiempo utilizando la thermomix, cuando pones velocidad 3 a 5 ¿quiere decir que puedo poner velocidad 3, 4 o 5?

    2. gravatar Auro

      Hola Mercedes, es que no me he explicado bien,…al principio cuando pones los ingredientes junto a los trozos de chocolate, si pones vl. 5 la maquina hace mucho traqueteo, por lo que pongo la vl. 3 y poco a poco a medida que se va licuando el chocolate, voy subiendo la vl. cuando lo hagas lo entenderás….anímate y me cuentas

      Un beso

    3. gravatar mercedes-wok

      Auro, muchas gracias por la aclaración.

      Me falta algo esencial…¡el molde!, en cuanto tenga uno me pongo manos a la obra.

      Besotes!!!

    4. gravatar Anonymous

      Madre mia qué pinta más rica….
      Tengo que probarla, mi pregunta es, como hago las virutas de chocolate? tb se lo he preguntado a iabaroni en su blog, no se qué espátula se utiliza o como hacerlas…

      Gracias guapa :)

    5. gravatar Goiane

      El comentario anterior es mio, que soy nueva en esto jejejej se nota mucho??

    6. gravatar Gumer

      tiene una pinta excelente…

      apetece coger un cachin…

      felicidades…

    7. gravatar Anonymous

      Y SI NO TENGO TERMOMIX NO LA PUEDO HACER??

      DIME ALGO PLEASE PARA HACERLA LO ANTES POSIBLE

    8. gravatar Anonymous

      Y SI NO TENGO LA TERMOMIX COMO LA HAGO

      DIME ALGOOO PLEASEEE

      UN SALUDO MARIVI

    9. gravatar Auro

      goiane, las virutas que ves, las compre hechas, pero cuando no tengo, las hago así

      VIRUTAS DE CHOCOLATE: Con el horno tibio se suaviza (no derrite) ligeramente 1 tableta de chocolate amargo y con el pelador de patatas raspe formando virutas.

      prueba….pero no te pases, ablanda un poquito solo

      —————————–

      gumer…coje lo que quieras, jeje

      —————————–

      Marivi, se puede hacer sin ningún problema en un cazo o cacerola, en el mismo orden de la receta, como si hicieras chocolate a la taza, pones leche, nata, chocolate troceado, sobre de cuajada y al fuego y removiendo constantemente sin que llegue a hervir, cuando esta todo derretido, se vierte en el molde y se procede de la misma forma con el otro chocolate.

      Besos….ya me contaras

    10. gravatar Javier

      Estodebe de estar de muerte… chocolateeee

    11. gravatar rafael

      hola soy rafa tara de choco que bueno,invita aurori

    12. gravatar jalapa

      Hola mi niña,
      Que piiiiiiiiiiiiiinta maaaaaaaaaaaare mia te la copio, la pongo en los pendientes.
      besitos

    13. gravatar Auro

      Javier…te aseguro que esta es muy facilita…así que venga si te gusta el chocolate, no te prives

      ———————————-
      Hola Rafa primillo…jeje ya veo que has estado mirando….cuando quieras te hago una.
      besito

      ———————————-

      Jalapiña que alegría verte por aquí….prueba hacerla, veras lo rica y fácil….si con base lo es, asi ni te cuento.

      Besazo

    14. gravatar Anonymous

      Hola Auro!

      Bueno, si la tarta de 3 chocolates es divina, esto también es perfecto para hacer un postre riquísimo en un plis! Yo lo hice en flaneras individuales, se desmoldaron súper bien (y no eran de silicona!) y luego las adorné. Un éxito!
      Un abrazo. Inma mallorquina.

    15. gravatar Marta

      Auro, cariñin, te he copiado un poco la receta y la verdad es que ha sido un éxito total. Muchas gracias por las inspiraciones.

    16. gravatar Auro

      Para eso estamos Martita, yo me conformo con que os queden bien….para mi es una gozada.

      besote

    17. gravatar » Indice Recetas Dulces

      [...] Tarta-Flan dos Chocolates [...]

    18. gravatar rita

      Hola, yo de nuevo. Auro, quería preguntarte si esta tarta-flan crees que es ligerita, te explico, es que tengo un compañero de trabajo que está muy enfermo y apenas come. Hace 1 mes que tuvo otro bajón le hice el de café biercana y le encantó ahora para variar pensé hacerle este, pero tu crees que si en lugar de ponerle medio litro de nata le pongo 250 y el resto leche, ¿me quedaria igual de bonito y mas suavecito para el?. Para mi lo haré tal cual lo pones. Para que veas que con tu esfuerzo tambien se le alegra la vida a un enfermo, aunque solo sea un ratito. Besos.

    19. gravatar Auro

      Si Rita, la puedes hacer, reduciendo la nata…sin ningún problema, también queda bien rica y como tu dices mas ligerita….a demás para la causa que es, no me cabe la menor duda, que te quedara preciosa.:smile:

      Un beso para ti y otro para tu amigo:grin:

    20. gravatar mela

      me gustaria hacer esta receta pero no me puedo permitir comprar la termomix, me podrias decir como poder hacerla

    21. gravatar Auro

      Mira Mela, aquí te pongo como hacerlo

      Preparación

      Se pone el chocolate negro, la mitad de la leche, la mitad de la nata y un sobre de cuajada, batir, para que quede bien mezclado y calentar hasta que empiece a hervir. Se vuelca sobre la base de galleta

      para la otra capa, se hace exactamente igual, pero con el chocolate blanco.

      Se deja cuajar, sin moverlo del sitio, cuando este cuajado, se mete en la nevera, hasta el día siguiente

      Como ves…facilita…facilita:grin:

    22. gravatar Margarita

      Es la primera vez que entro y quería decirle a Rita, que quizás para que le quede más ligera, podría usar nata de cocinar, que tiene bastante menos grasa. Yo la he usado en una tarta de queso y me quedo muy rica.Un abrazo:clap:

    23. gravatar Auro

      :smile:Es verdad Margarita la nata de cocinar también es una buena opción para bajar calorías y grasas:roll:

      : kiss:

    24. gravatar Inma

      Buenooo… se me han mezclado las dos capas pero me ha quedado PRECIOSA. He usado el molde de silicona con forma de rosa y para que se desmoldara más fácilmente todavía, he dejado la tarta 24 horas en la nevera y una hora en el congelador. Es cierto que se han mezclado las capas, pero me ha salido con un efecto “marmolado” precioso. Ahora me pongo a hacer las virutas y creo que la adornaré también con una salsa de chocolate que vi ayer en el súper (espero que la salsa no destruya mi tarta, ja ja)

      Un besazooooo!!!

      (Tendrías que ver lo contenta que me pongo cuando las cosas me salen bien, graciaaaas)

    25. gravatar Auro

      No me extraña….es proporcional al cabreo que una coge, cuando te sale mal :lol::lol::lol::lol:

      Haber si le haces una foto Inma y me la enseñas:wink:

    26. gravatar nacho gonzalvo

      hola de nuevo auro he hecho este postre en el restaurante y no veas las felicitaciones el merito es el noventa y cinco por ciento tuyo de nuevo gracias y no dejes de sorprndernos un abrazo :clap::clap::clap::clap::clap:

    27. gravatar Auro

      ¡¡Que alegría Nacho¡¡…ya sabes que tengo apuntado tu hotel y cualquier día nos presentamos, :lol::lol: a desgustar uno de tus postres:wink:

    28. gravatar nacho gonzalvo

      no es un restaurante en huesca a hotel no llego a tanto nivel con el restaurante bastante tengo :hast pronto

    29. gravatar Auro

      Se ve que me he confundido :oops: perdón :lol:…la memoria me falla.

      de todas formas…si algún dia vamos a Huesca te haremos una visita :wink:

      Saludos

    30. gravatar Inma

      :lol: JA JA JA!!!!!

      Lo del cabreo proporcional es totalmente cierto!!! Y la fotooo, pueesss, a ver Auro, si yo te escribo el comentario el 1 de diciembre… el 3 no queda nada!!! Pero la próxima vez te la mando, seguro!!!

      Cuídate preciosa!

    31. gravatar paquitamu

      !!!!que pena que no se puedan imprimir tus recetas,seria estupendo!!!,no encuentro otro sitio tan interesante como el tuyo Auro,soy de Cartagena de España,las fotos son magnificas,lo ideal seria poder imprimir todo.Mis felecitaciones y un saludo

    32. gravatar Auro

      Paquita, puedes copiar y pegar toda la receta junto con las fotos en un documento de word así la puedes imprimir:wink:
      de todas formas….mirare a ver si se puede poner la opción para imprimirla directamente, pero en ese caso seria sin fotos:grin:

      Un beso y bienvenida: kiss:

    33. gravatar ELOSUA J

      Hola Auro como hago , ya que no tengo el Molde de Silicona para luego desmoldarla , tengo moldes de Metal pero no se si me serviran..

      Te agradezco me digas ya que quisiera hacerla para cambiar un poco para mañana que tengo un Cumpleaños y quieren de CHocolate..

      Biquiños

    34. gravatar Auro

      Elosua…pues si no tienes de silicona, tendrás que hacer un caramelo rubio con azúcar y agua, sin dejarlo tostar para que no tome color, pones ese almibar en la base y paredes del molde, para asegurarte el desmoldado….otra posibilidad, es utilizar un molde desmoldable de esos que se les quita el aro y ponerle una base de galletas con mantequilla, como a la 3 chocolates:wink:

      Suerte: kiss:

    35. gravatar inma

      Hola , Auro , me encanta tu página .
      Tengo una duda ¿ Qué son los sobres de cuajada ? ¿ gelatina ?
      Gracias . En cuanto me aclares la duda , hago la tarta.

    36. gravatar Auro

      Inma, no se de donde eres, pero la cuajada la puedes encontrar en grandes superficies tipo alcampo, carrefour, tambien en mercadona, eroski…etc..son unos sobres de la marca royal y los colocan junto a los preparados para hacer flan y natillas:wink:

      benvenida guapa: kiss:

    37. gravatar rosavalenciana

      Hola Auro: Ayer hice tu flan dos chocolates, estaba precioso pero detecté unos grumitos un poco molestos ¿no removí bien? como puedo solucionarlo la próxima vez?tal vez no deshice bien la cuajada.¿cuando exactamente debo integrarla? al principio cuando la leche todavia está fria? o mas adelante cuando el choco ya está fundido?.No se como algo que parece tan fácil a la hora de la verdad me parece complicado.Ayúdame porfa.gracias de antemano por tus sabios consejos. Hasta pronto.

    38. gravatar Auro

      Rosa, yo creo que si la haces a mano..es decir sin thermomix, quizás deberías seguir las pautas del fabricante, es decir, disolver el paquetito en un vasito de leche fría y esperar a que hierva el resto, antes de echarla….en la thermomix, se echa todo al principio…pero la maquina remueve constantemente….
      los grumitos seguro que son de una mala disolución del producto….no desistas, a la próxima perfecto:grin:

      Besos: kiss:

    39. gravatar jonathan

      hola Auro que tal me encanta tu pagina y soy nuevo en ella soy estudiante de alimentos y bebidas y me encantaria hacer tu postre para una de mis clases pero soy de mexico y no tengo idea de que es la cuajada jajaja es grenetina acaso?? y la nata que vendria siendo??
      y dejame felicitarte!! tienes recetas muy buenas eres muy bueno en tu trabajo!!!:clap:

    40. gravatar NIEVES

      Bueno, yo de nuevo. Y de postre para el Domingo de Ramos, me gustaría hacer este flan, con tu permiso. ¿Dónde has conseguido este molde tan chulo?
      Un beso y gracias de nuevo.

    41. gravatar Auro

      Gracias jonathan…la cuajada son unos polvitos que cuajan los líquidos y creo que en tu país no tenéis, habría que hablar con la casa Royal para que os lo llevaran :lol::lol: por que no sabes las veces que me preguntan, se puede sustituir por gelatina, la cuajada cuaja al instante y la gelatina tendrías que dejarla cuajar en la nevera entre capa y capa, si lo haces así cuando vayas a echar la siguiente capa…raya la anterior con los dientes de un tenedor, para que se adhiera y no patine y la nata creo que la llamáis crema, la mas liquida es la que iría bien, la que tiene consistencia de leche, bueno te he contestado muy tarde…no se si llego a tiempo, pero mucha suerte: kiss:

      ****

      Nieves este molde es de la casa Lekue y lo compre en el C.Ingles..:grin:

      Saludos

    42. gravatar Auro

      Maria guapa, creo que ese pastel es este, lo que no le puse el mismo nombre ¿puede ser?? :roll:
      http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/13/bizcocho-de-chocolate-rico/

      Y ese pastelito y el mejor y mas dulce de todos…es mi nieta :roll: que aunque no la veo ni tengo contacto con ella, la quiero muchísimo : kiss:: kiss:

    43. gravatar nieves

      Auro, muchisimas gracias por tus respuestas. Ya te iré contando.
      Besitos.

    44. gravatar novati

      yo he hecho esta tarta ya muchas veces, todo un éxito, lo que pasa que no me sale tan alta como en tu foto, auro, supongo que será los moldes, pero no se, de todas formas me da la impresion de que tu tarta tiene mas cantidad.ahora he comprado uno de silicona, con la misma forma que tu foto, a ver ke pasa, gracias por tus recetas

    45. gravatar Auro

      No novati, mi flan tiene las mismas cantidades, pero quizás al ser de corona la capacidad es menor y por eso queda mas alto….ya me contaras con tu molde nuevo: kiss:

    46. gravatar LUPE

      Lo hice el otro día y voló en mi casa. Estaba buenísimo. Yo probé a hacerlo con tres chocolates en vez de con dos, es decir, chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco, y me quedó estupendo. Os lo recomiendo. Gracias Auro.

    47. gravatar Auro

      Algo así Lupe??…yo también la hago de tres chocolates, no es de mis favoritas pero en mi casa es una fiesta cada vez que la hago :razz:

      http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/19/tarta-tres-chocolates-otoal/

    48. gravatar PEPI

      :lol:GRACIAS AURO POR TUS RECETAS TAN MARAVILLOSAS. ME AYUDAN UN MONTON EN LA COCINA. MIS FELICITACIONES Y SIGUE ASI.

    49. gravatar Auro

      Gracias a ti PEPI por visitarme, me alegra servir de ayuda: kiss:

    50. gravatar maria guapa

      y si no tienes la termomixt ????

      no deverias poner las recetas con termomixt

      las pones sin termomix (vamos con ollas o cazuelas…)y luego entre parentesis las pones en termomix porque hay mas gente que no tiene y me da igual que tu si tengas

      maria

      :sgrunt:

    51. gravatar BOMBOM

      hola auro
      estoy encantada con tu pagina ya hago bastantes recetillas tuyas y la verdad es que son estupendas.quiero darte las gracias por ayudarnos y hacer de la cocina un vicio (saludable claro) jajajaja.
      ah y gracias porque ahora las puedo imprimir :thankyou::thankyou::thankyou:
      un besote muy fuerte de una sevillana

    52. gravatar maria

      Hola y buen dia a todas! soy nueva aqui pero llevo leyendo este sitio unos dias y me anime a hacer esta tarta flan, me salio perfecta, pero es demasiado dulce para nosotros, como q tiene demasiada nata…. pero como no está el tiempo para tirar nada…hice un mus riquisimo añadiendole solamente leche desnatada, la puese en copas y a la nevera !estupedo! y con otro poco hice un helado q ya os contare q tal está! un saludo y enhorabuena por la pagina

    53. gravatar Auro

      gracias BOMBON….eso es lo que se intenta.

      Maria…si no lleva azucar…jeje…eso es que no sois demasiado chocolateros….me gusta tu reciclaje…

      Un besote

    54. gravatar maria

      Hola auro ¿ q no somos chocolateros? jajaja la despensa de mi casa esta llena de todotipo de chocolate, pero la verdad es casi todo negro con muchas variantes, por eso me anime a hacerla! yo creo q era el sabor de la nata lo q no les gustó, pero como te conte se lo han comido de otra manera jajaja
      Ayer hice el lomo relleno de chistorra con alguna variante y la pinta es buenisima lo comeremos hoy y ya te contaré! al mismo tiempo hice las patatas en bolsa……buenisimas! las calentare hoy en sarten y ya te diré q tal!

    55. gravatar Auro

      Pues entonces como yo….somos de trago duro…jajaja…a mi que me den el chocolate negro y los licores secos..jaja

    56. gravatar La Cocina de Auro: Tarta Tres Chocolates

      [...] Se trata de la Tarta Tres Chocolates cuya receta original podéis encontrar en Tarta-Flan Dos Chocolates. [...]

    57. gravatar luci

      : kiss:hola! auro,estoy encantada con tus recetas ,sobre todo mi hija y marido,pero a mi ya me empiezan a pesar los quilos pues no hay quien se resista,no se ha que te dedicas,pero podías ganarte la vida de repostera y la verdad es que hay en mallorca te daría.D:clap:e todas formas me suena tu cara creo que te conozco pero no se de que….

    58. gravatar Auro

      Ayyy los dichosos kilos siempre nos amargan la vida luci…jeje….hay que cuidarse pero también hay que darse un homenaje de vez en cuando, por que si no…la vida pierde sentido….jajaja con lo rico que está todo lo dulce.

      No se de donde me puedes conocer por el nombre no me suena, pero vaya esto es tan pequeño…que seguro que hemos coincidido en algún sitio.

      Un beso

    59. gravatar montse

      hola a todas ,solo quiero decir que esta pagina web,estodo un vicio .el domingo hice esta tarta y estaba de muerte.Cada semana hago una diferente y todas estan buenissimas,cada dia estoy mas contenta de haberos encontrado , muchas gracias.

    60. gravatar Auro

      Muchas gracias Montse, no sabes como me alegro que te guste y que te sientas a gusto…no sabes lo que me incentivan vuestros comentarios :smile:

      besos

    61. gravatar angelica

      perdonen mi ignorancia, ¿que es la cuajada? por fa respondanme. soy de mexico

    62. gravatar BOMBOM

      hola auro que tal estas
      decirte que hice la tarta y salio buenisima lo que pasa que lo del cucharon para que no se mezclaran me salio regular de todas formas buenisima chica.gracias
      pd:no te sientas culpable por no contestarnos a todos cuando se tiene poco tiempo es lo que pasa,pero no te preocupes que te perdonamos :lol: :lol: :lol: un besito

    63. gravatar BOMBOM

      hola angelica
      lo de la cuajada son unos sobresitos tipo a los de los flanes,natillas etc…
      y los puedes encontrar en cualquier supermecado.mercadona,carrefour….
      un saludo.

    64. gravatar Auro

      GRACIAS BOMBON por contestar :grin:

    65. gravatar maria

      Auro, puedo hacer este postre en una flanera de cristal? desmolda bien? Esque mi molde de silicona es muy soso. La tarta de chocolate y queso también desmoldaría bien? Hija, esque los demás moldes son lisos y redondos, (vaya variedad…). Si Auro no está….Nasira…andas por aquí? me podrias decir tu?…Mientras voy haciendo la masa de los alfajores…Besos

    66. gravatar Auro

      Maria, acabo de llegar a casa, han operado a mi hermano y he tenido un día ajetreado….si que te desamoldará en un molde de cristal…se despega sin problemas….la de queso y chocolate, mejor le pones un caramelo un poquito de caramelo o sirope, :wink: …me voy a la cocina a cenar :smile:

    67. gravatar Nasira

      Hola, veo que ya te contestó Auro, de todas maneras: hola :???:

    68. gravatar maria

      Hola par de dos. A la vecina del segundo: espero que lo de tu hermano sea poca cosa, que tiene muchas buenas fotos que hacer y buenos peces que pescar :lol: :lol: , pero bueno, por poco que sea siempre es un rollo tener que pasar por el quirófano :mad: Que se recupere bien.
      A la vecina del primero: pues fijate, que pensé que estarias ojeando el blog y me verías, si. Le hice en el de cristal, y ya se ve que desmoldará de sobra, porque se vé despegado de abajo.
      Nasi habrá estado esta tarde por ahí, de tarde de viernes…di que si, aprovecha todo lo que puedas :grin:
      Bueno, a ver si logro acostarme a una hora decente. Besos a las dos, guapas

    69. gravatar Auro

      Hola guapas…lo de mi hermano, no ha sido nada grave, sinusitis, polipos, una fistula…en fin :roll: casi nada ¡¡el pobre estaba echo polvo con los dolores de cabeza, espero que esto le alivie, aunque han dicho que lo mas probable es que se reproduzca :twisted: son únicos para dar ánimos :mad:

      Maria yo también he hecho un tipo flan…pero a tu baño (baño maria) :lol: :lol: una tarta mágica o imposible….bueno para mi es un bizcoflan, solo que lo pones al revés y el solo se invierte :grin: ya os diré que tal, si sale bien seguro que lo veréis :cool:

      Hasta mañana, estoy muerta

    70. gravatar maria

      Uy que cosa mas rica es esta tarta, con lo rápido que se hace…es de esas tartas para cuando no tienes ganas de hacer un postre jajaja, o cuando tienes que hacerlo para mañana pero son las doce de la noche y no te quieres complicar.
      Lo que me pasó fué esto: Lo hice en una flanera de cristal y la primera capa de chocolate quedó muy alta, con lo cual tarda un poco más en enfriar y también en cuajar, asi que cuando puse la segunda capa, aunque puse mucho cuidado, la parte central estaba demasiado blanda aún, asi que un poco se mezcló.
      Creo que tanto esta como la tres chocolates si se hacen en un molde un poco mas plano es mejor. Esque una flanera tiene esa forma como de pirámide invertida…
      Vamos pero no tuvimos ningún inconveniente en acabar con ella eh? tuve que dar la receta a mas de una…qué cosa mas ricaaaa!

    71. gravatar rubend

      Buenas…hice tu tarta, tienes una foto en la web de Karlosnet, decir que esta RIQUISIIIMA, la hice en un molde de silicona de mickey mouse

      besotes

    72. gravatar Auro

      Maria, tienes razón…mucho mejor en moldes en los que las capas tengan el mismo grosor…para evitar ese problema…pero bueno se ve que lo solventaste bien :lol: no conozco nada tan rápido de hacer y con tanto éxito :smile:

      rubend, ahora me paso a ver tus resultados…me alegro que os gustara :grin:

    73. gravatar Carmen

      Tengo que hacer una tarta para el 85 cumple de mi suegra. Auro ¿quedare bien con esta?
      He pensado ponerle una base de sobaos o bizcochos, ¿que me aconsejas? :roll: Muchas gracias por tu pagina, la miro casi todos los dias, y me suelo quedar asi :shock:

    74. gravatar Auro

      Quedaras estupendamente Carmen, le gusta a todo el mundo :grin: te pongo dos formas mas de hacerla.

      TARTA 3 CHOCOLATES OTOÑAL

      TARTA 3 CHOCOLATES

      besos

    75. gravatar JULIA

      HE HECHO LA TARTA SIN TERMOMIX :cry: UN DESASTRE. SE MEZCLO TODO,Y QUEDO MUY LIQUIDO. UNA AMIGA DICE QUE TIENE UN APARATO QUE ES IGUAL QUE LA TERNONIX PERO DE UNA MARCA ITALIANA Y SE LLAMA EN ESPAÑA LA COCINERA.¿ME PODRIA VALER COMO<SI FUESE UNA TERMOMIX? ES QUE ES MUY CARA

    76. gravatar paqui

      ¡¡Hoa Auro!!
      He hecho esta tarta de dos chocolates y como siempre que hago cositas tuyas exito seguro :razz:
      Ya he hecho muchas veces la de tres chocolates y es que a ni hijo le encanta, pero esta no tiene nada que envidiarle,al no llevar base de galletas es mucho más ligerita y se hace mucho más rapido… no da nada de pereza hacerla y da gusto ver lo contento que se pone mi hijo con tan poquita cosa y todo gracias a ti que eres una gran maestra :!:
      Muchas gracias Auro eres un sol :!:
      Un besote

    77. gravatar sesé

      Hola Auro solo comentar lo q me pasó con mi prole el otro dia fuimos a comer fuera y pidieron un postre, cuando lo estan tomando les digo¿no os gustara? y todo si está riquisimo………..para matarlos era este mismo postre pero como en pequeñito, en individuales les digo pero si lo hice en casa y estaba dulce!!! por lo visto el de casa era muy grande y les hartaba demasiado…..MATARLOS ERA POCO!!!

    78. gravatar VICTORIA

      :smile:
      Hola Auro
      me llamo Victoria y soy una forofa de tu blog, me encanta la repostería y tu pagina me ayuda mucho.
      Tengo una pequeña duda, cuando hago tu receta de la tarta de 3 chocolates, al servirla en el plato se desmorona, ¿sería conveniente echarle 6 cuajadas en vez de 3?
      Un beso y muchas gracias de antemano
      Victoria
      Vigo-(Pontevedra)

    79. gravatar Coco Escamilla

      Hola Auro. soy de México y me encanta hacer postres siempre estoy probando recetas nuevas. No sabes estoy enamorada de todas tus recetas, acabo de descubrir tu pagina hace dos dias y me encanto. Lo mas curioso es que aca no conocia la cuajada y hoy fui al super y por magia habia!!!!! estoy feliz y preparada para hacer este postre el miercoles que es un dia muy especial para mi ya que es el cumpleaños de dos de mis Angelitos. Besos. Luego te cuento que tal.

    80. gravatar Esther

      Espectacularrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!! :mrgreen: :mrgreen:

      La hice ayer por la tarde y nos la hemos comido hoy de postre, aunque yo le puse la base de galletas… riquisima…

      Otro dia la hare sin la base y con el molde del agujerito…

      Muchas gracias!!!

    81. gravatar kryss

      Hola Auro!
      Soy Kryss de Tarragona, he conocido tu web hace pocos días y estoy encantada, es una maravilla, te felicito y te doi las gracias por ofrecernos tus experiencias. :shock: :grin:
      Ayer hice la tarta esta de dos chocolates, ha quedado buena, lo único “raro” es que no ha quedado del todo dura, es decir, la tocas y se te quedan los dedos manchados de chocolate. ¿Tu crees que debería ponerle más cuajada? O es normal? seguí la receta al pie de la letra. :?:
      Muchas gracias, un abrazo!

    82. gravatar Marta

      Hola Auro llevo poco por aqui,ya he hecho algunos postres y quiero hacer el de 2 chocolates si lo hago con un molde de plastico crees que me saldra bien :shock: un beso

    83. gravatar Martina

      ¡GRACIAS AURO!por darnos estos postres tan placenteros, fue un exito,el flan dos chocolates lo hice para un cafe con las amigas y todas me pidieron la receta :lol: :lol: :lol:

    84. gravatar titina

      Qué cosa son los sobres de cuajada? Soy argentina, asi que espero que tengas alguna argentina por alli que diga de qué se trata.
      Gracias, una pena, iba a hacerla…

    85. gravatar Rosa,,rosiita,,cosiita,aniita

      Hola la tarta esta horrible, ya la he probado en distintos lugares, se desace mucho y sabe fatal.

      Con toda mi buena intención. :lol: :lol:

    86. gravatar LARA

      hola ROSA la tarta esta buenissima,yo la hice muchas veces ni se desace ni nada,sera otra receta la qe has probado no eesta

      :razz:

    87. gravatar Gabriel

      Hola
      Yo la hice hoy en el molde de una flanera normal, y la verdad es que quedo ummmmm!
      para chuparse los dedos.
      El próximo día que la haga estoy pensando en poner entre capa y capa una gelatina de plátano o de naranja, o quizá a la hora de decorarla hacerlo con mermelada de fresa.
      Ya os contare :mrgreen:

    88. gravatar Auro

      Gabriel, ten cuidado si pones…mermelada o cualquier otra cosa entre capas, estas no se adherirán y te arriesgas a que cuando desmoldes, te patinen, veo mucho mejor si te gusta….hacer la cobertura con la mermelada ¡¡me alegro que te haya gustado¡¡

    89. gravatar Ali

      Hola yo kiero hacer esta tarta para mi hermana q le encanta el chocolate pero soy de mexico, la nata sera crema para batir o crema natural o nata??? y el sobre de cuajada como lo puedo sustituir con cuajo liquido o más o menos cuanto trae el sobre y cuanto cuaja x q aca en mexico no venden esos sobres….gracias :smile:

    90. gravatar pili

      hola auro buenas tardes nada cielo decirte q riquisima hice tu tarta flan 2 chocolates para una comida familiar y fue todo un exito ademas me quedo como la de la foto de 2 colores. gracias preciosa por explicarnos tan bien tus recetas. un besico

    91. gravatar MARI

      Hola Auro;tengo los ingredientes en casa pero una duda;tengo k esperarme a que se enfrie la primera capa para poder poner la segunda?cuando me lo aclares empezaré manos a la obra y si no,puedo hacer también la tarta -flan Tia Dorita que también tiene buena pinta …pues para el sábado la una o la otra.
      Gracias Auro y ya te contaré.SALU2.

    92. gravatar MARI

      Hola Auro:me decidí por la de dos chocolates..mmm!!! bueníssima.No se mezclaron las dos capas(esa era mi preocupación),me compré el molde de silicona como el tuyo,la desmoldé sin ningún problema,pero la capa del chocolate con leche cuando la corté note que no estaba tan cuajada como la del chocolate blanco,se me quedo algo mas pastosa;en que crees que fallé?A ver si me contestas pronto porque ya estoy pensando en hacer otra.
      Gracias por todo Auro.B7S y un saludo desde Castellón.

    93. gravatar Yolanda

      Auro hola, hice este postre sin thermomix y no me salio , no se cuajó, me podrias ayudar?, gracias.

    94. gravatar bjork

      La semana que viene, como muy tarde, probaré de hacerla. Pero creo que haré la capa de encima de chocolate blanco, es decir, al revés. Y creo que la otra simplemente de negro, no con leche. Me da miedo que el contraste quede mal, pero por probar… Ya he fracasado en algun postre y no se acaba el mundo jajaja. Probaremos, tiene una pinta muy buena (aunque nada que ver con el flan de café que me tiene enamorada!).

    95. gravatar NATALIA

      :oops:

    96. gravatar Auro

      Yolanda, si no te cuajó y le pusiste el sobre de cuajada a cada capa, es porque no le diste suficiente tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de cuajada en cuanto a tiempos….y veras que rico sale :smile:

    97. gravatar bjork

      Me pasó lo mismo que a Yolanda.. Que lastima :( Pero volveré a intentarlo, sé que no utilicé el chocolate adecuado pero era el único que pude utilizar en su momento.

      La cuajada no importa de que marca sea, no? O ha de ser Royal si o si?

    98. gravatar bjork

      Lo volví a intentar ayer y hoy la desmoldé, y bieeen, esta vez sí :) Lo que pasa es que se mezclaron los chocolates, pero ha quedado muy bien. Ahora lo probaré :) .

    99. gravatar bjork

      Definitivamente tengo mala suerte. Se me volvió a desmontar aunque parecía que estaba bien. El choclate negro me queó perfecto, pero el blanco fatal, igual que la otra vez :( Quizas lo intente una tercera, a ver si es la vencida xD.

    100. gravatar gerisac

      :roll: me encantaria hacerlo pero nos se que son algunas cosas coma la nata y que es el vaso thermomix, si me pueses ayudar te lo agradesco porque se ve delicioso.

    101. gravatar gerisac

      tienes recetas fabulosas es la primeravez que entro a tu pagina estaba buscanto recetas de betun con queso crema si sabes alguna pasame por favor gracias. :?:

    102. gravatar Lunita

      Hola Auro! La acabo de hacer y no me he puesto a llorar de milagro…!! Se me han mezclado los chocolates. He leído q queda bonito, pero a mí eso no me alivia, jaja. Quiera preguntarte si el fallo ha sido en que tenía que dejar cuajar un poco la primera capa para así incorporar la segunda. Te agradecería q contestases pronito prontito pq quiero hacerla de nuevo para este fin de semana! Un beso muy grande! Y gracias!

    103. gravatar Yolanda

      Hola tengo un gran problemilla Resulta que he hecho una tarta de Tres Chocolates pero es que no me cuajado lleva ya 3 horas en el congelador y no hay manera. No sé lo que he hecho mal y lo mas gordo es que esa tarta era por el cumpleaños de mi padre y ahora resulta queno hay tarta. conestarme una solucion yolgore@hotmail.com

    104. gravatar josune

      Hola solo quiero saber si se pueden alterar los chocolates por ejemplo poner el primero el blanco y luego los demas gracias es buenisima.

    105. gravatar Angeles

      :grin: :razz: :lol: :smile:
      Esta tarta flan tengo que hacerla me parece
      una pasada,yo ya hice la de tres chocolates y está de vicio.

    106. gravatar a

      Para Yolanda, si haces la receta tal como te indica te cuaja perfectamente y no tienes que meterla en el congelador solo se mete en la parte del frigorífico…

    107. gravatar Ángeles

      :razz: Aurora, una pregunta. esta tarta se puede hacer en cualquier molde aunque no sea de silicona, por ejemplo uno de corona de hacer bizcochos :shock: :lol: :mrgreen:

    108. gravatar MJ

      Hola Auro, gracias por tus recetas, son chulas chulas.Esta me ha gustado mucho, igual que el tarta-flan, pero no se como las desmoldas. yo tengo un molde desmoldable metalico. tengo que poner caramelo liquido y luego darla la vuelta? es así, dándolas la vuelta? porque las dos son bastante parecidas. Besossssss :razz:

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