Archivo por meses March 6th, 2007
Biscuit de Chocolat Coulant
El gran cocinero francés Michel Brass, terriblemente minucioso y absolutamente genial, invirtió gran parte de su tiempo en crear este delicioso postre, que tiene infinidad de versiones…esta receta, se la copie a Kenty (Cocina creativa Mundorecetas)
COULANT (Kenty)
8 huevos
225 de cobertura
150 mantequilla
150 azúcar
125 harina
25 cacao
Montar los huevos con el azúcar.
Fundir la mantequilla junto al chocolate y [...]
Imprime esta receta