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    Patatas en Bolsa de Hornear

    Son tan fáciles de hacer y tan ricas que las pongo, dudé si hacerlo o no, por que es algo que no tiene complicación alguna, pero por otro lado pienso que a lo mejor todavía hay personas que no conocen este método de cocción tan sano y estupendo y decidí ponerlas……


    Patatas en Bolsa de Hornear

    Ingredientes

    1 Bolsa de hornear (de venta en Mercadona junto al papel de horno, de aluminio….etc)
    2 kl. de patatas
    sal
    pimienta
    orégano
    comino
    curry
    ajo en polvo
    cebolla en polvo
    aceite de oliva virgen
    1 cubito de caldo machacado en el mortero

    Preparación:

    Pelamos y cortamos a trozos regulares las patatas, las lavamos y ponemos en un bol condimentamos con las especias referenciadas o las que más nos gusten, añadimos el cubito de caldo y un buen chorro de aceite de oliva y mezclamos muy bien con las manos, ahora solo queda…meterlas en la bolsa y cerrarla con la brida, que ya trae incluida, pincharla por arriba un par de veces, meterla en horno precalentado a 190º durante 1 hora aproximadamente.

    y eso es todo….que aproveche

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    Publicado por Auro on March 31st, 2007 categoria GUARNICIONES, VERDURAS
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    42 Comentarios para “Patatas en Bolsa de Hornear”

    1. gravatar La Buj Cuisine

      Woola, pues yo pienso que has hecho muy bien poniéndola,sencilla y muy rica. Hay veces que nos esforzamos tanto en buscar, crear una receta con la que sorprender , quedar bien…que se nos olvidan ciertos recursos muy practicos con los que poder resolvernos un aperitivo ó…así que muchas gracias por la receta!
      Por cierto que pinta tiene la tarta, diossssssss!!
      Un beso
      La Buj Cuisine

    2. gravatar Auro

      Pues me alegro mucho….Buj Cuisine que te haya parecido util la recetilla.
      Son estupendas para guarnición

      Un beso

    3. gravatar Anonymous

      riquisimas, muchas gracias por la receta las acabo de hacer
      excelentes

    4. gravatar Anonymous

      Y yo sin estrenar las bolsas! que delito tengo. jaja
      Besitos, cane.

    5. gravatar layolandika

      Perdona Auro, eso del cubo de caldo machacado en el mortero a que te refieres?

    6. gravatar Auro

      Ali…ya va siendo hora que nos estrenemos, tu con las bolsas y yo con la pistolita de marras….creo que está tarde voy a debutar.

      besos

      **********************************

      layolandika…jajajaja…que gracias me has hecho….si es que a veces me explico fatal.

      Me refiero a esos cubitos de caldo avecrem, estarlux…etc. aunque no es imprescindible ponérselo, le da buen sabor y digo lo del mortero, por si están duros, de esa forma lo reducimos a polvo y es más fácil de aplicar

      Espero haberme explicado suficientemente…si no, me das un tirón de orejas.

      Un beso

      *******************************

    7. gravatar Anonymous

      Hola!! las bolsas de hornear son de plástico??
      MªRosa

    8. gravatar Auro

      comentario de prueba

    9. gravatar sipos

      es increible las recetas que pones, yo soy muy torpe, no se me ocurre nada por mi cuenta, las tengo que copiar para hacer cosas nuevas.

      me parece muy buena esta receta.

      gracias por todas estas recetas que nos regalas.

    10. gravatar Auro

      Gracias a ti sipos,….eso es cuestión de practica, mientras mas cocinas mas cosas se te ocurren, cuando se conocen los procesos, lo demas es coser y cantar.

      Un beso guapa

    11. gravatar Xuxi

      Pues qué bien que las has puesto!!!! Yo he hecho el pollo en bolsa y la próxima toca pescado pero no se me había ocurrido meter las patatas… Las probaré, además esa mezclita de hierbas…. ummmmmmm….. toy babeando

      ;-) Un abrazo

    12. gravatar Jeannette

      ¡Me encanta esta idea!

      Me alegro que pongas este tipo de recetas porque son muy prácticas y saludables.

      ¿Qué tal estás? Me encanta tu web y admiro el tiempo que le dedicáis a todo esto.

      Besos

    13. gravatar fefa

      Hola Auro, me gusta tu nueva casa creo que va a quedar preciosa, gracias por tu esfuerzo para hacernos la vida más agradable a los demás.
      !!!Ah!!! lo de las patatas en bolsa “”"”maravilloooso”", estoy loca por hacerlas. No dejes nunca de sorprendernos.
      Un beso guapa y …..GRACIAS

    14. gravatar Noradebon

      Y yo con las bolsas en la despensa…

      Seguro que me animo y las pruebo.

      Besos

    15. gravatar elisa

      Esa guarnición debe de ser genial para acompañar un buen bistec de ternera. Esta receta junto con las patatitas a la mantequilla son muy faciles de hacer y pueden dar bastante juego a los platos.

    16. gravatar Auro

      Elisa…es una estupenda guarnición, no sabes la de veces que las hago, muy sabrosas, no ensucias nada y ademas sanas…porque solo llevan un chorrito de aceite:wink:

      Un saludo :grin:

    17. gravatar Mary

      Saludos Auro, acabo de descubrir tu pagina y estoy encantada, creo que este fin de semana no me va a dar tiempo a hacer todas las recetas que me han gustado y estoy deseando probar!!!
      Soy bastante inexperta en la cocina así que igual mis preguntas son un poco “tontas”
      Me ha llamado mucho la antención la receta de estas patatas por lo sencilla que parece pero ¿para la mitad de cantidad, que tiempo deben estar en el horno? Es necesario mover las patatas??
      Mil gracias y enhorabuena por tu página, es fantastica!

    18. gravatar partenope

      Estupenda tu receta como todos tus consejos. Oye, el ajo y la cebolla en polvo
      dónde la compras?

    19. gravatar Auro

      Bienvenida Mary y perdona el retraso en contestarte:roll:
      Las bolsas son especiales u las venden en Mercadona, solo tienes que salpimentarlas y aliñarlas a tu gusto o como pongo en la receta, la cierras con una brida que trae incorporada el paquete y se acabo, lo dejas que se hornee 1 hora con el horno precalentado a 190º, transcurrido el tiempo, a mi me gusta verterlas en la bandeja del horno y ponerles el grill hasta que se ponen doraditas….prueba veras que ricas:wink

      *****************************

      partenope, las compro en mercadona….se nota que me gusta este supermercado ¿no?? jajaja

    20. gravatar PARTENOPE

      Muchas gracias, auro, y gracias también por compartir con todas nosotras todos tus hallazgos. Un besote!!

    21. gravatar musasa

      :oops:me da mucha verguenza pero como vivo en venezulea me podrias decir que sustituto de bolsa puedo emplear no se cuales son besos

    22. gravatar Auro

      musasa, pues no se por que las puedes sustituir:???:…son bolsas especiales para hornear, pregunta, a lo mejor las tienen…aquí por lo visto hace mucho que están y yo ni me había enterado :roll:

      Un beso guapa

    23. gravatar Ana Arg

      Hola Auro!
      Estoy encantada de haber descubierto tu blog, tanto por las recetas como por el blog en sí … me encanta cocinar y lo del blog lo estoy estrenando (estoy en tu primera fase de hacer uno a “escondidas” jajaja).
      Gracias por estos regalos que nos haces tan prestosos y ricos.
      Besosmil desde Asturias. Ana.

    24. gravatar Auro

      Hola Ana yo también estoy encantada de que estés encantada:lol::lol: de verdad…muchas gracias y en cuanto tengas tu blog visible, espero que me pases la dirección para visitarte, me encanta blogear :wink:

      Un beso

    25. gravatar belen

      Hola Auro,
      Pao muchos ratos viendo páginas de cocina, pero cuando llegué al tuyo, aluciné!! Me encantan las recetas, la presentación y tu atención con todo el mundo. Estás ya en mis favoritos y pienso visitarte a menudo.
      Mañana es mi cumple y hoy lo celebro con los amigos. Tus patatas ya están en la bolsa…esperando entrar al horno. Mi marido no se cree que vayan a salir bien.. hombre de poca fé! Ya te contaré, y de nuevo, gracias por esta estupenda web….

    26. gravatar pipi38

      AURO, DA LA CASUALIDAD DE QUE HOY MI MARIDO HAYA ESTADO BUSCANDO ESTA RECETA O ALGUNA PARECIDA,PERO HEMOS LLEGADO TARDE A LA TUYA PERO NUNCA ES TARDE LA AREMOS PRONTO .BESITOS DE CHOCOLATE:clap::clap::clap:

    27. gravatar Auro

      Gracias Belén…bienvenida, espero que te sientas augusto y que preguntes cuantas dudas tengas…no dudes que siempre que yo lo sepa, te contestare con mucho gusto:grin:…seguro que tu marido el incrédulo, se habrá quedado así :shock: :lol::lol::lol:

      Un beso y ¡¡feliz cumpleaños¡¡

      *****

      Pipi…prueba las bolsas que van genial:razz:

      besitos

    28. gravatar paquitamu

      Hola Auro,ya he comprado las bolsas solo me falta empezar a usarlas,pienso que es un buen metodo para cocinar sin exceso de grasa,que ahora nos viene de perlas,claro lo peor es saber que puedes cocinar en ellas ademas de patatas,espero que nos des mas ideas,muchas gracias de antemano: kiss:: kiss:: kiss:

    29. gravatar Auro

      paquita, al mismo tiempo que pones las patatitas, pones unos muslos de pollo y tendrás:wink: una comida completa y deliciosa

    30. gravatar Auro

      paquita, al mismo tiempo que pones las patatitas, pones unos muslos de pollo y tendrás:wink: una comida completa y deliciosa

    31. gravatar María (Valencia)

      Hola Auro, ayer hicimos las patatas y están buenísimas. Muchas gracias por estas recetas tan fáciles y tan estupendas. Saludos desde Valencia

    32. gravatar Auro

      Gracias Maria Valencia…si que están ricas y ademas se ahorran grasas, que mas podemos pedir.

      Un beso: kiss:

    33. gravatar sesé

      Hola Auro! estoy encantada con tu pagina, ya casi es obligado visitarla.
      He hecho el lomo en su salsa y como en casa solo somos cuatro me sobro sitio para hacer las patatas en bolsa !q ricas!
      mis hijas no son de patatas…pero esas las comieron todas jajja

    34. gravatar Auro

      sesé y yo estoy encantada de que la visitéis y sobre todo que obtengáis buenos resultados….me alegro mucho

      Un beso

    35. gravatar lucia de malaga

      en la sencillez está el gusto

      por cierto asi asaditas al horno no engordan tanto no?

    36. gravatar REGI

      Compre las bolsas de hornear el otro dia y me he puesto con ellas para la comida. Es la primera vez que las hago, de hecho ni siquiera conocia este metodo. Yo solamente he hecho 1kilo, se me haran un poco antes por ser menos cantidad??
      Otra cosa, en las instrucciones de las bosas dice de no apretar mucho el cierre. Yo he apretado a tope porque me imagino que los agujeros que le hace Auro son suficiestes para que salga el vapor. Es asi?
      Que hambre tengo , pero estoy segura que merecera la pena esperar. Luego os cuento. :razz:

    37. gravatar REGI

      Riquisimas! :grin:
      Gracias Auro por dar a conocer metodos nuevos(para quien no lo ha utilizado nunca siempre es nuevo).Mientras se van haciendo en el horno puedes ir preparando el resto de la comida y sin manchar nada.
      Creo que a partir de ahora no voy a poder vivir sin ti! :wink: Un beso.

    38. gravatar CAREN

      Hola AURO he visto la receta de patatas echas con bolsa en el horno,mi pregunta es la siguiente ¿si hago menos cantidad?,veras nosotros somos dos y tantas patatas no comemos :roll: ¿cual seria el tiempo? :lol: PORFA CONTESTAME EN CUANTO PUEDAS,queremos prepararlas mañana. BSOSS…

    39. gravatar REGI

      Hola Caren, soy Regi y con el permiso de Auro y María te diré que yo hice un kilo y tardó una hora exacta.Te van a encantar!Chao. :wink:

    40. gravatar CAREN

      Hola Regi acabo de ver tu mensaje,gracias por responderme,mañana probaré la receta :grin: .Bsoss guapa.

    41. gravatar Rosa Mª

      Me encanta tu blog, la verdad es que se aprende mucho con tus recetas, tengo una duda, el horno se pone arriba y abajo o solo abajo? gracias de ante mano.

    42. gravatar Miguel

      Haces bien en publicar este tipo de platos que, para tí, son muy sencillos. Personalmente debo reconocer no lo mconocía; y menos áun con los ingredientes que señalas.Sigo tu blog con frecuncia (lo tengo en favoritos). Gracias por tus consejos.

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