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    Archivo por meses June 10th, 2007

    Mousaka a mi aire

    Esta mousaka, no lleva patata, supongo que dista mucho de la original mousaka griega pero está hecha al gusto de casa…normalmente la hago de Pollo y pavo, pero en esta ocasión la he variado un poco.

    MOUSAKA
    1 Kg. de carne picada, mezcla ternera cerdo (pedir al carnicero que os la pase por la maquina solo [...]

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    Publicado por Auro en June 10th, 2007 Categoria CARNES | 23 Commentarios »