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    Tarta-Flan Tia Dorita

    Esta tarta-flan hace bastante tiempo que la hice,…tanto como dos años :roll: la receta la copie del foro de karlosnet…pero no me acuerdo de quien era,….he pensado subirla por lo facil y rica que esta

    tarta-tia-dorita.JPG

    TARTA-FLAN TIA DORITA

    Ingredientes:

    1 litro de nata
    1 sobre de flan royal (8 raciones)
    1 tableta de 250 g. chocolate con almendras
    Un sobre de caramelo líquido (el que trae el flan)

    Instrucciones:
    Se vierte en un recipiente a fuego lento el litro de nata y el sobre de flan, remover todo el tiempo y cuando esté caliente se le trocea la tableta de chocolate y se sigue removiendo para que se deshaga y así hasta que hierva.
    En el molde que lo vayamos a hacer le untamos el caramelo líquido por todos los sitios y a continuación vertemos la mezcla en el molde.

    Dejamos enfriar en el frigorifico hasta que cuaje y esté fresquito y a saborearlo ya veréis es un postre exquisito.

    Se notan bastante las almendras…a mi me gusta el contraste, pero quien lo prefiera que la haga con chocolate sin almendras

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    Publicado por Auro on June 26th, 2007 categoria POSTRES DE CUCHARA, TARTAS Y MOUSSES
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    41 Comentarios para “Tarta-Flan Tia Dorita”

    1. gravatar marihellen

      Qué rica de verdad y sencilla:lol:En casa les encanta a todos. Yo la hago sin almendras porque no quieren encontrarse trocitos. Pero una delicia de todas formas. Una idea genial recordarla: kiss:

    2. gravatar Alicia

      Pues si que tiene que estar rica, ademáa muy fácil :thankyou::thankyou:

      : kiss:: kiss:

    3. gravatar Patty Treviño

      :thankyou: se ve deliciosaaaaaaaaaa, el molde le hace ver genial, salu2

    4. gravatar maria

      Jo, que moldes tienes hija…..chulisimo.Yo conocía este flan, también con nata (5oo ml), leche condensada (500 ml) y un vaso grande (200 ml) de café solo y cargado. Se hace igual, siguiendo las instrucciones del flan, pero teniendo cuidado de batirlo mucho en el fuego para que no se pegue nada al fondo de la cazuela, luego lo pongo en un molde tipo puding embadurnado de caramelo y en cuanto templa le pongo por encima unas galletas napolitanas, al darle la vuelta quedan abajo y está muy bueno,
      Pero éste tiene una pinta…. con lo que me gusta el choco…:smile::smile:

    5. gravatar gumer

      que buena pinta q tiene, como todo lo q haces…

      gracias por compartirla,
      besos…

    6. gravatar Recetasdemama.es

      … Y ademas de rica, en ese molde queda preciosa…

      Enhorabuena y gracias por la receta. Besos. Ana

    7. gravatar famalap

      ANDA!!! pues no sabía que la tarta flan de tia dorita era ésta!! Casualmente una vez se me ocurrió hacer el flan con chocolate (como no me salía el flan bicapa de café), y nos encantó…
      Gracias por recordármela…aunque hoy le prometí a mi hijo hacer la de café de nuevo, que acabo de descubrir que con el flan de eroski(que es sin gluten, el royal no lo podemos tomar) sale la bicapa… A ver si hay suerte!!
      Bicos,gracias por los ánimos y por dejar huella en al blog:wink:

    8. gravatar Bibis

      :thankyou: Auro,:clap::clap::clap:
      Esta recetita es de las mías, fácil y muy lúcida. Me encanta así que no tardaré en hacerla. Mil gracias por enseñarnosla.:mrgreen:
      Besitos,: kiss:: kiss:: kiss:
      Bibis
      P.D. Muy buena la musiquita

    9. gravatar Auro

      Gracias a todas….perdonadme :???: que no conteste es que estoy muy liada, este sabado es el cumpleaños de mi marido y tengo 38 personas a comer….y el domingo vienen a comer uno amigos…así que ya os imaginareis donde me paso el tiempo ¿no??:roll:

      Un beso para cada una….sabéis que aprecio mucho vuestros comentarios :grin:

    10. gravatar carmen

      :clap:hola Auro ,que riiiiiiiiiico tiene que estar esta tarta-flan,seguro que la haré.

      Estoy probando todas tus recetas:lol::wink:

      besos,carmen

    11. gravatar Berta

      Fantástico.
      En casa es uno de los socorridos a los que echar mano cuando no hay mucho tiempo para las preparaciones. Y tanto gusta con tropezones como sin ellos.

      Espero que ya estés descansadita del meneo del sábado.
      Felicidades. Eres un solete

    12. gravatar Eowyn

      Llevo mucho tiempo entrando en tu página xq me llama mucho la atención la cocina, pero normalmente no tengo ocasión de practicar. Estoy deseando de que mis padres se vayan de vacaciones en unos dias para poner en marcha alguna de tus recetas.
      Hoy me han dejado libre la cocina y he hecho este flan, ha salido buenñisimo, se han quedado flipando con la pinta que tenia.
      La semana que viene lo repito para mi hermano y mi cuñada.
      Muchas gracias por tus recetas¡¡¡

    13. gravatar Auro

      Así me gusta Carmen :lol::lol:que seas aplicadita, ya me contaras cuando la hagas :grin:

      besito

      *************

      Ya me voy recuperando Berta, lo que pasa es que ahora me he puesto a dieta:cry::cry:

      besote

      **************

      Que bien Eowyn, me alegro que te haya gustado…..y no te cortes metete en la cocina, seguro que tu madre estará encantada con tu afición, yo lo estaria:lol::lol:

      besote

    14. gravatar Eowyn

      ji,ji, ya están haciendo la maleta…

      Si es que no es problmea de mi madre, soy yo que soy un poco especial. Cuando estoy en la cocina me gusta estar sola que no me molesten y mi madre no aguanta sin meter “las narices” (en el buen sentido), que la mujer lo hace con toda voluntad pero yo me pongo de los nervios cuando me dice haz esto así o asá, si la picio o no prefiero estar sola. Ya ves manias.
      por eso no tengo muchas oportunidades, cuando tengo tiempo no suele coincidir que esté “libre” la cocina.
      Mañana voy a por las Pechugas Villeroy, ya te contaré
      Besos

    15. gravatar Auro

      Te entiendo Eowyn, algo parecido me pasa a mi….me gusta cocinar sola o con alguien que me apetezca, pero no me gusta que vayan metiendo la nariz….siempre los echo :lol::lol::lol:

      ¡¡venga que ahora es la tuya¡¡ :grin:

    16. gravatar Amore

      genial esta tarta flan!!!! claro que el molde es una pasada, y queda todavia mas espectacular como todo lo que haces, gracias auro por compartirlo

    17. gravatar Auro

      Gracias a ti Amore :wink:….y prueba la tarta, veras que rica:mrgreen:

      Un saludo

    18. gravatar paqui

      hola, que pinta que tiene la tarta, tiene que estar pa chuparse los dedos, pero si quería saber si el chocolate que se le pone es con leche o chocolate fondant.
      Gracias, un saludillo

    19. gravatar Auro

      Lo puedes hacer con los dos, según te guste mas suave o mas fuerte o si va a ser para mayores o niños….así que ya ves a tu elección, el de la foto, es chocolate con leche:wink:

    20. gravatar nacho gonzalvo

      hola soy nacho el cocinero de huesca te doy las gracias otra vez me ha salido estupendo yo lo he hecho con chocolate blanco y en el molde he puesto crocanti y caramelo hasta pronto y gracias de verdad:w00t::surprised::surprised::surprised::clap::clap::clap::surprised::surprised::clap::clap::clap:

    21. gravatar Auro

      Muy rica la opción del crocanti :razz: me alegro que triunfaras de nuevo Nacho :clap::clap::clap:

      : kiss:

    22. gravatar Nasira

      Lo encontré, je, je. :mrgreen:
      El jueves me compré en La Llave de tu Hogar (creo que se llama así) un puesto muy chulo de cosas de cocina que lleva Mercedes y Lidia (tía y prima, respectivamente,de mi marido) en Ciutat Badía, un mole de silicona con forma de rosa, me acordé que por aquí había algo hecho en ese molde, he estado buscando y al fin he dado con él. Me copio la receta y la pondré en la lista de recetas pendientes de hacer. Pensaré a quién se lo regalo, nosotros nos hemos puesto a dieta y a los niños no sé si les gustará :roll: Y el molde hay que estrenarlo sea como sea. :mrgreen:
      : kiss:

    23. gravatar Gloria

      Se vè delicioso Auro!! Creo que tengo este molde pero sabe Dios donde estarà, los buscarè màs tarde porque vengo llegando de la playa (tù sabes, lavar, planchar etc,,etc.)
      Te quedò precioso, Gloria

    24. gravatar Auro

      Nasi, ¿os habéis puesto a dieta?? yo también me voy a poner ya mismo:roll:

      en ese molde quedan muy bien las tartas cuajadas, tipo la tres chocolates, esta misma o cualquiera de queso, luego le pones una base de bizcocho tapando y queda muy bonita. esta tarta les suele gustar a los niños:grin:

      ***

      A mi me pasa lo mismo Gloria, tengo tantísimas cosas que cuando quiero algo en concreto me vuelvo loca buacandolo :sgrunt:

      Claro que se lavar y planchar :lol::lol::lol::lol: tengo cuatro hijos y aunque ahora son grandes, has sido muchos años de grandes coladas y montañas de plancha:grin:

    25. gravatar Gloria

      Ya he hecho tres lavados, lo malo que el dìa està como Otoñal, tù me entiendes, ojalà se seque algo, màs que nada por las cosas del colegio. Por Dios Auro lògico que sè que te toca lo mismo, si tuviste 4 hijos, yo con dos y me la paso haciendo cosas, no sè que hubiera hecho con màs.
      Ahora voy saliendo porque tù sabes Casa de herrero cuchara de palo!!! no hemos hecho las compras, nos vemos xxxxGloria

    26. gravatar MARIETA

      mañana que tengo invitados, seguro que la hago. A ver como me sale. Gracia

    27. gravatar Auro

      Pues ya me contaras Marieta…yo creo que te gustara, jeje

    28. gravatar MARIETA

      No han lamido el plato porque no les he dejado. He quedado como una reina; estaba deliciosísima y la próxima que haga será la de los 3 chocolates. Gracias por tus recetas. Ya os contaré

    29. gravatar Auro

      :lol: :lol: :lol: Enhorabuena Mariheta….me alegro un montón :smile:

      besos

    30. gravatar Vanesa Sierra

      Hola Auro!!!

      una preguntita… cómo lo has hecho en le Thermomix?

      Un besote!!
      Vanesa Sierra
      Mis deseos más dulces

    31. gravatar Auro

      Vanesa con thermomix…pones la leche y el flan y lo bates a vl. 6 unos segundos, para que se mezcle…. paras, pones la mariposa, (si pones el chocolate con almendras, si no, no importa) luego añades el chocolate y programas 9 minutos a 90º vl 2….y ya esta

      besitos guapa

    32. gravatar Vanesa Sierra

      Muchas gracias Auro!!!
      Ya lo he hecho, y me ha quedado mejor que cuando lo hice sin la Thermomix, graciassssssssss

      Ah y siempre es un placer que pases por mi web-blog… he visto que has visto el pastel de atún… ummmmm

      Ah!!! que toi empezando una página de panes, con mis recetas de panes favoritas, las que poco a poco voy aprendiendo, te invito a verla… http://www.panaderia-misdeseosmasdulces.com

      besotes!!!
      Vanesa Sierra
      Mis deseos más dulces

    33. gravatar Noemí

      Hola, yo he probado esta tarta con el paquete de Flan Eroski sin gluten y genial, sin embargo el sabado la hice con dos sobres de Flan el niño y hemos tenido que comerla como natillas, jejeje

      Saludos

    34. gravatar Àngela

      Hola Auro, tu página está genial, cuando entras no paras de ver recetas y recetas. El fin de semana hice la tartita Dorita, pero como no tenía nata puse leche y un poco de leche condensada, y chocolate sin leche, ah, y le puse galletas en la base.Salió rica rica.
      Saludos y felicidades por tus maravillosas recetas.

    35. gravatar Ana (Valencia)

      Hola Auro,me encanta tu web; he visto la receta del flan y voy a hacerla, quería preguntarte si añadiéndole almendra molida saldría buena y poniendo la tableta de chocolate negro. Gracias por hacer de la cocina un arte.

    36. gravatar MARI

      :razz: Ya tengo los ingredientes en casa;el viernes se la preparo a mi colega,pues el sábado es San Valentín;seguro que quedaré bien :?:
      Bueno,ya os lo cuento.SALU2.

    37. gravatar esther

      acabo de descubrir esta página de recetas y me parece que es fabulosa.
      He hecho el postre de los dos cocholates y a ver que tal me quedo, y acabo de ver este postre y me gusta el molde, pero nose donde conseguirlo.
      Muchas gracias.

    38. gravatar esther

      hola Auro,el postre de los dos chocolates me salio muy rico lo puse en moldes individuales,pero cuando fui a darles la vuelta no me salian bien, me gustaria saber como lo haces, si le pusistes algo en fondo del molde, por favor me podrias contestar muchisimas gracias,te doy la enhorabuena por tantos postres como estoy viendo, haber si me contestas por favor.

    39. gravatar ALMUDENA

      buenos dias a tod@s!

      esta tarta flan ya la he echo varias veces,pero me reservo mucho debido a las calorias que tiene pero una amante del chocolate no se puede resistir.esta noche lo voy a hacer para el cumpleaños de mi hermana xq a mis sobris les encanta el chocolate.otra variedad de hacerlos es con cafe ,en vez de chocolate.es el mismo procedimiento pero yo le echo dos sobres de cafe descafeinado .provadlo a hacer xq a mi que no me gusta el cafe,me encanta, ademas queda con una textura riquisima.

    40. gravatar MJ

      Hola Auro, cómo desmoldas esto? lo das la vuelta cuando está bien cuajado después de la noche en la nevera?

    41. gravatar Patricia

      Riquisima!!!!!!!!!! acabo de probarla y ademas de sencilla esta muy rica. Desde mi blog, gracias por la receta!!!!!!!

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