Archivo por meses July, 2007
Empanada de Bacalo y Manzana con Masa Hojaldrada
Esta empanada sale deliciosa, tuvo muchisimo exito entre los invitados al cumpleaños, ..aunque comprendo que para los que no estéis muy iniciados en la cocina, esta masa os puede parecer complicada, en realidad no lo es….es laboriosa, pero no complicada y los resultados, merecen ampliamente la pena, así que os animo ha probar, pero si [...]
Imprime esta receta
Publicado por Auro en July 10th, 2007 Categoria EMPANADAS Y QUICHÉS | 30 Commentarios »
Tarta Helada de Piña
Aqui os dejo una tarta fresquita, para los calores reinantes….a ver que os parece
TARTA HELADA DE PIÑA
INGREDIENTES:
6 claras de huevo.
Unas gotas de limón.
Una pizca de sal.
500gr nata para montar.
180 gr de leche condensada La Lechera.
1 lata grande de piña en su jugo
PREPARACIÓN:
montar las claras, con unas gotas de limón [...]
Imprime esta receta
Publicado por Auro en July 7th, 2007 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 27 Commentarios »
Bocadelia - BocadeALI
Esta receta imita y supera como todo lo casero, a unas latas que venden para sándwich, con el nombre comercial de Bocadelia,… esta receta es creación de Ali…canelona para los amigos. De ahí su nombre (bocadeALI) realmente está muy rica, la receta está explicada para thermomix, pero vamos, que con una batidora, también [...]
Imprime esta receta
Publicado por Auro en July 5th, 2007 Categoria APERITIVOS Y DIPS | 12 Commentarios »
Mousse de Chocolate Blanco a la inglesa
Esta es la tarta de cumpleaños que le hice a mi marido, como veréis lo de escribir en las tartas no se me da demasiado bien, pero bueno, la ocasión lo requería. Esta tarta esta basada en una de Gran Canaria, una estupenda cocinera, pero al final lo único que quedo igual, fue [...]
Imprime esta receta