Archivo por meses November, 2007
Menú de Revista (Escuela de Cocina nº 17)
Ya ha salido la revista Escuela de Cocina nº 17 de Ares Editorial, como ya anuncie el mes pasado, colaboro con ellos aportando un menú, así que aquí tenéis un pequeño adelanto, espero que os guste tanto como a mi
La distribución no es todo lo buena que debiera, por lo que si queréis adquirirla [...]
Imprime esta receta
Publicado por Auro en November 19th, 2007 Categoria ESCUELA DE COCINA | 38 Commentarios »
Turrón de Chocolate Crujiente
Aquí os pongo otra recetilla Navideña…el turrón de chocolate crujiente el tipo Suchard…para las que no la tengáis, se puede hacer perfectamente sin thermomix
TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE
Ingredientes:
100 grs de manteca de cerdo
300 grs de perlitas de chocolate con leche
250 grs de perlitas de chocolate negro
70 grs de arroz inflado
Elaboración:
Vierta en el [...]
Imprime esta receta
Publicado por Auro en November 17th, 2007 Categoria DULCES | 32 Commentarios »
Pan de Cadiz (Mazapán Relleno)
Este pan de Cadiz lo hizo Maripepa para la clase de cocina de dulces navideños, esta realmente buenísimo, lastima no tener foto del corte, esta relleno de frutas confitadas, como lo tengo que hacer para Navidad, ya pondré la foto del corte
PAN DE CADIZ (Mazapán)
Ingredientes:
250 gramos de almendras crudas
250 gramos de azúcar
100 [...]
Imprime esta receta
Publicado por Auro en November 16th, 2007 Categoria DULCES | 15 Commentarios »
Bacalao con Tumbet (HEMC de Noviembre)
He Recuperado esta receta, por que me apetecía presentarla a HEMC de Noviembre, el ingrediente ha sido escogido por Ana de Las Recetas de Mama
El tumbet es una especie de pastel o milhojas en el que se van distribuyendo en capas, la patatas, la berenjenas, el calabacín, los pimientos, todo ello previamente frito, y [...]
Imprime esta receta