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    Menú de Revista (Escuela de Cocina nº 18)

    Os informo como ya dije que lo haría, de la salida de los nuevos números de la revista Escuela de Cocina publicada por Editorial Ares, en la que, para los que no lo sepan, colaboro con un Menú…mi sección se llama “Sabor Mediterráneo” ya está a la venta desde hace unos 15 días el numero 18 en esta ocasión presento de primero Calabacín Relleno a la Crema de Gambas de segundo Pollo con almendras y setas receta no demasiado mediterránea, a la que le doy mi toque personal y de postre un capricho muy dulce …Tarta de Peras al Amaretto

    La Editorial esta haciendo una web para cada una de las revistas que publican,….os pongo el enlace de la de Escuela de Cocina

    Calabac�n relleno a la crema de gambas

    Pollo con almendras y setas

    Tarta de peras al amaretto


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    Publicado por Auro on February 13th, 2008 categoria ESCUELA DE COCINA
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    23 Comentarios para “Menú de Revista (Escuela de Cocina nº 18)”

    1. gravatar Conchi

      :sgrunt:Por finnnn puedo decirte algo Auro, ya estaba neurotica viendo este menú tan fantastico y sin poderte felicitar, me tienes alucinada, cada dia te admiro mas MUCHAS GRACIAS POR TODO LO QUE HACES y por ser una persona tan cercana y generosa:clap::clap::clap:

    2. gravatar Auro

      :evil::evil:¡¡Dios santo Conchi¡¡ te puedo asegurar que la neurótica era yo, llevo horas intentando solucionarlo y claro como una tiene conocimientos informáticos moderados y como esto es una ciencia exacta y como haya un punto o una coma de mas o de menos…se fastidia todo…:sgrunt:…si te cuento lo que era…alucinas:evil:

      Muchas gracias por todo guapa: kiss:

    3. gravatar Ana

      Felicidades, como siempre un menú fantástico. Un beso. Ana

    4. gravatar Marta

      Me quito el sombrero. Como siempre, fantástica.

      Besitos

    5. gravatar mamen

      ¡¡¡madre mia que pinta tiene todo!!!,y yo preucupada por no decidirme que tarta hacerle a mi naranja,y chica llegas tu en un plis y mira que manjares.FELICIDADES ESTAS HECHA UNA MAQUINA.: kiss:: kiss:: kiss:: kiss:: kiss:: kiss:: kiss:

    6. gravatar Penny

      Realmente espectacular!!!

      Petonets.

    7. gravatar Claradehuevo

      Lo vi esta mañana quise responderte desde el trabajo y no pude, ahora por fin ya te puedo dar mi mas sincera enhorabuena por todo lo que haces y lo buena persona que me consta que eres, lo siguiente el libro Auro yo me pido el prime:grin::lol:

    8. gravatar margarida

      Unos días sin pasar por tú casa y te entran ganas de quedarte a comer, a merendar, a cenar, y… bueno, bueno, ya me voy ;)

    9. gravatar Su

      Auro: enhorabuena, los menús magníficos, la presentación para morir, y la garantía de todo lo que haces está muy rico. Me ha hecho especial ilusión que pusieras la revista porque me cuesta encontrarla y así por lo menos me hago una idea hasta que la encuentro. La presidenta de tu club de fans

    10. gravatar canela

      ¡Felicidades! Estupendos platos y como no como carne me quedo con los calabacines y la tarta de peras.

      Gracias por todas tus explicaciones. Si me permites te linkeo en mi blog.

      Saludos,

      canela

    11. gravatar laura pardo

      Auro, como siempre espectacular!!!!!!!!no dejas de sorprenderme con tus maravillosas recetas, y ahora solo me queda encontrar la revista, que la verdad cuesta un poquito.
      Bueno guapísima, un besote y como te dijo Claradehuevo, a por el libro, como el primero ya está pedido yo me pido el segundo.
      UN besote

    12. gravatar VelSid

      Es para quitarse el sombrero y ponerse el babero, se nos hace la boca agua.

      Un excelente menú!!

      Besos

    13. gravatar Betty

      Yo me apunto al tercero, pero lo quiero dedicado ¿eh?:mrgreen: creo que eres una persona que tiene mucho que aportar y apesar de no ser profesional o quizás por eso mismo, llegas a las personas y explicas las cosas de una forma coloquial y clara, al mismo tiempo, yo también te animo:razz:
      EL MENÚ RIQUÍSIMO COMO SIEMPRE: kiss:

    14. gravatar nasira

      Bueno pues el cuarto para mí, pero yo también lo quiere dedicado :mrgreen:

      : kiss:: kiss:

    15. gravatar Gloria

      :razz:Auro esto se ve fantàstico! Vaya tengo una amiga super famosa y no sabìa!!!! Preciosas fotos Auro. Voy a verlas con calma màs rato.
      Ando como una loca porque nos vamos de viaje por una semana con los niños y Gerardo a ver a mi suegro (tiene 90) asì que viajamos al sur (esto es una primicia ni siquiera lo he puesto en el blog todavìa) Te vine a ver porque te querìa decir Feliz dìa de San Valentìn!!!amiga xxxxx Gloria

    16. gravatar Mercedes

      Buenas tardes Auro:

      Nada que no te haya dicho antes: mi más sincera enhorabuena por tu colaboración con la revista, gracias por compartir tus fantasticas recetas.

      Besotes mil:thankyou:

    17. gravatar mary505

      :clap::clap::clap:Eres la mejor ,que pena que no encuentro donde comprar esta revista ,pero estoy muy orgullosa de ti por conocer a alguien tan especial cocinando como tu :clap::clap::clap:

    18. gravatar Auro

      Muchas gracias a todos…Ana, Marta, mamen, Penny…Caradehuevo, por fin pude solucionarlo…lo del libro tendrá que esperar un poquito :roll:menos mal….margarida no te cortes y coge lo que quieras, estas en tu casa.
      Su…me lo había preguntado mucha gente y pensé que seria bueno ponerlo:wink:…gracias canela, por supuesto que te lo permito…es mas como ya me resulta difícil poner mas links en portada, me estoy pensando hacer una page…para poder poner todos vuestros estupendos blogs….:wink:
      Laura en el enlace a la web…el que he puesto abajo te dicen donde localizarla en tu ciudad…el segundo para ti…gracias por todo :razz:
      VelSid….viniendo de ti es un verdadero honor…sé que de cocina sabes un rato:wink:
      Hola Betty…hacia días que no te veía…no te preocupes, cuenta con el tercero dedicado :lol::lol::lol:
      Mi Nasi, no se puede quedar sin libro…amos anda, :lol::lol: faltaria mas, cuenta con el…no se para cuando, pero cuenta con el:lol:
      Hola Gloria preciosa….disfrutad mucho el viaje, y dadle mucho cariños al abuelito…espero tu vuelta para que cuentes….besitos: kiss:

      Gracias a ti Mercedes, por todo el cariño que me demostrais:grin:

      Hola Mary cielo…me alegro de verte por aquí….mira en el enlace de abajo te lleva a la web de la revista y allí te dicen el sitio mas cercano….si no lo encuentras me lo dices y lo pregunto:smile:

      GRACIAS MIL A TODAS LAS QUE CON VUESTROS COMENTARIOS Y EL CARIÑO QUE ME DEMOSTRÁIS…ME DAIS FUERZAS SEGUIR ADELANTE : kiss:

    19. gravatar Antonia

      Hola Auro yo tambien quiero felicitarte por tu colaboracion en la revista y decirte que la compro desde que sales tu y para mi no se si sera pasion es lo mejor:razz:

    20. gravatar elena

      Auro que maravilla de cosas,estan como para empezar a copietearlas,bravooooooooooo por tu trabajo es impecable,un beso.

    21. gravatar Auro

      Gracias Antonia…lo mejor, no creo….pero si te puedo decir que pongo todo mi empeño en no desmerecer:wink:

      Gracias Elenita: kiss:

    22. gravatar astrid

      hola auro, me despisto un par de dias y fijate la que has montado! enhorabuena (aunque después de tantas felicitaciones no suena muy original) supongo que te habrá hecho una ilusión tremenda ver tus recetas en papel no? tu lo vales.
      un beso

    23. gravatar Auro

      Astrid bonita….este post ya tiene dos meses :lol::lol: colaboro habitualmente con esta revista desde hace unos meses, ya ha salido la siguiente la numero 19 :wink:

      besitos: kiss:

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