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    Archivo por meses April, 2008

    Calabacin Relleno a la Crema de Gambas

    Hola a todos,….si..si, ya lo se,…estoy muy perdida últimamente y se que os dais cuenta, pero el motivo merece la pena, estoy volcada en un proyecto que me está absolviendo todo mi tiempo y del que pronto tendréis noticias….lo dejo ahí, pero quiero que sepáis que aunque no conteste porque no me da tiempo, si [...]

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    Publicado por Auro en April 30th, 2008 Categoria ESCUELA DE COCINA, PESCADOS, VERDURAS | 29 Commentarios »

    Tarta de Peras al Amaretto

    Hoy os traigo una nueva receta publicada en la revista Escuela de Cocina y que se que algunos de los que no encontráis donde comprar la revista teníais muchas ganas de que la publicara,…ahora espero que la hagáis y me contéis vuestras impresiones.
    Yo la hice para una cena que organizo mi hermano con su grupo [...]

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    Publicado por Auro en April 24th, 2008 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 53 Commentarios »

    Habas Tiernas con Jamón

    Esta receta es la que envié como primer plato a la Revista Escuela de Cocina nº 17 de Ares Editorial …. y ahora que se encuentran buenas habas en el mercado, es un buen momento para degustarlas de cualquier manera, esta es una forma sencilla y muy gustosa

    HABAS TIERNAS CON JAMÓN

    Ingredientes
    3 kg de [...]

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    Publicado por Auro en April 21st, 2008 Categoria ESCUELA DE COCINA, VERDURAS | 16 Commentarios »

    Bizcocho Nata-Limón

    No siempre pueden ser cosas elaboradas…hoy os traigo un simple bizcochito, ideal para desayunos y meriendas,…yo no lo he probado, ya sabéis porque ….pero mi cuñada y mi marido han coincidido en que sabe a magdalena,…ya me diréis vosotros

    BIZCOCHO DE NATA-LIMÓN
    Ingredientes:
    3 huevos
    230 de Harina
    180 de Azúcar
    80 ml. aceite de girasol
    200 de nata
    1 sobre de [...]

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    Publicado por Auro en April 20th, 2008 Categoria BIZCOCHOS, MAGDALENAS, MUFFINS | 44 Commentarios »