• <

    Leonores de Anchoa…Kedada

    :-P Como muchos sabéis. participo en un foro de cocina (Mundorecetas) y ayer tuvimos un encuentro o “kedada” como normalmente se le llama,
    es increíble la sensación tan bonita que se tiene cuando conoces por primera vez a personas de las cuales solo conocías su nick y con las que tan solo habías “hablado” ciberneticamente….solo quien lo ha vivido, sabe la sensación tan especial que se siente….hablamos…hablamos y hablamos sin parar, como si nos conociéramos de toda la vida, y a medida que vas quedando mas veces, se convierte en una reunión de amigas
    …eso mismo me está pasando con las/os lectoras/es habituales de este blog, empiezo a cogerles cariño y cuando pasa algún día sin saber de ellos…ya los echo de menos,…Maria es una de esas personas a las que le he tomado un cariño muy especial y que ademas de lectora colabora en este blog enviando deliciosas recetas con unas cada día mas cuidadas fotografías ;-) y diréis y esto que tiene que ver con la kedada….pues que ella también asistió…si..si..si..asistió en espíritu y materialmente a través de estos LEONORES que os pongo a continuación, receta que ella envió a la sección “Tus recetas” (que ya que estamos recomiendo que visitéis) ….bueno a lo que vamos, hice esta receta y me la lleve a la kedada para el aperitivo que luego se convirtió en la merienda y por las caras y los comentarios…me parece que les gustaron mucho :mrgreen: y de esa forma Maria también formo parte de esa reunión de amigas….¡¡madre mía como me enrollo¡¡ jajaja…..están de vicio, es de esas cosas que no te puedes comer solo uno aqui os pongo un par de fotitos para que os hagáis una idea y el enlace a su receta….bueno y de paso también un par de fotillos de la kedada….. :-D

    Aperitivo de Anchoas LEONORES

    kedad foro kedad foroAperitivo de Anchoas LEONORES

    A VER SI LOS VE MARIA  Y ME APRUEBA :lol:

    Imprime esta receta Imprime esta receta
    Publicado por Auro on April 13th, 2008 categoria APERITIVOS Y DIPS, VARIOS
    ENTRADAS RELACIONADAS

    28 Comentarios para “Leonores de Anchoa…Kedada”

    1. gravatar Maria jose

      Hola Auro.
      Puedo imaginarme esa sensación. A mi también me gustaría conocer a esa gente que cada día me deja colarme en sus cocinas. María seguro que te da el aprobado. Se ven muy buenas, digo se ven porque desde aquí no las puedo probar aunque a ver si lo intento. Un saludo y hasta luego.

    2. gravatar maria

      Ay Auro, :oops::oops: se me ha puesto un nudo en la garganta…y cuando he terminado de leer el encabezamiento ya no veia las fotos…
      Mis/tus leonores te han quedado preciosos, me cambiaría por un leonor, por haber estado alli. De las fotos “conozco” a Maripepa, a Marihellen y me suenan las caras de la chica que tiene un collar rojo y de la que sostiene al niño…y yo creo que de alguna mas..
      Buf, cuando miro el principio de la página se me encoje el pecho otra vez…qué bonito esto Auro. (Ya estoy otra vez…. esto debe ser que me sobra líquido…)
      Y lo bien que os lo habreis pasado…y el solecito que se ve, con la de agua que está cayendo aqui…
      Auro, dales un beso muy grande a todas. Ya llegará el dia, ya…jajaja Un beso para ti, que eres un amor, un amor.: kiss:

    3. gravatar maripepa

      Hola Auro y Maria, yo doy fé de que estaban riquísimos y por supuesto que los haré en casa, pues éramos tantas que solo llegué a poder comer 2.
      Tambien suscribo lo que dice Auro, con el paso del tiempo, ya no quedas con foreras, si no con amigas reales de carne y hueso y parece que las horas pasan volando.
      Muchas gracias por la receta Maria.
      Besitos para las dos.

    4. gravatar Nasira

      Ay, que os digo de verdad que se me saltan las lágrimas. Me ha llegado al alma porque como dice Auro, el blog es como una familia y a los miembros de esa familia se les va cogiendo cariño. A María le tengo un aprecio como si la conociera en persona, pero como ella dice ya llegará,ya… La verdad que es alguien a la que se le toma cariño muy rápido y para mí es como si la conociera de toda la vida, aunque cada vez y gracias a Auro nos conocemos un poquito más. Por cierto María que no me has dicho nada de esto, voy a reñirte en privado, ja, ja… Un beso guapa.
      Y para ti también Auro, que rebosas humildad, para mí la mejor cualidad que pueda tener una persona. : kiss:: kiss:

    5. gravatar Gemma

      Estos encuentros son los que nos animan a seguir escribiendo en el foro y en el blog, verdad? Nosotros tambien hemos hecho alguno y es una experiencia maravillosa. Felicidades!

    6. gravatar Caminar sin gluten

      Nos alegramos de vuestra kedada, y es cierto, a nosotros nos ha pasado recientemente con Famalap, parecía como si nos conocieramos de toda la vida.

      Además, las personas que como a tí os gusta la cocina, teneis una sensibilidad especial y eso se nota en las kedadas.

      Besotes, y buen caminar.

      Ana y Víctor.

      P. D. Esperamos algún día conocerte.

    7. gravatar marihellen

      Qué ricos estaban estos leonores!!!:clap::clap:Gracias a auro por compartirlos con nosotras (buena gente y buena cocinera donde las haya: kiss:) y a maría por regalarnos esta receta tan rica: kiss:Fue una kedada bonita y especial, buen ambiente y sentimientos a tope…Una reunión de amigas como ha dicho maripepa:mrgreen::mrgreen:
      Besotesssssssssss: kiss:: kiss:

    8. gravatar belen

      que experiencia mas bonita,al final si que es verdad,que ademas de compartir la aficion por la cocina,coges cariño a muchas personas con las que te comunicas a diario mediante la red.
      esta receta te ha quedado como todas las que haces,fantastica,un saludo.

    9. gravatar CARMEN1969

      auro que ricos,que bien os lo pasais eh?pasate por mi bloc que tngo una cosita para ti un beso

    10. gravatar rubi

      Auro,las recetas que pones son impresionantes tu blog y el de canelona sois la le……che con perdón,cuanto estoy aprendiendo,ya tengo varias recetas apuntadas para hecerlas a ver que tal me salen.Gracias y sigue asi guapa.

      Besos.

    11. gravatar lauma

      Que pinta mas buena tienen estas leonores, pero una cosa…..no veo la receta:cry: y me gustaria hacerlas, se que son rellenas de anchoas, pero no se nada mas.
      Me encantan las kedadas, lastima que solo haya ido a una, pero me queda menos de un mes para ir a la internacional otra vez. Que ganas tengo, lo estoy desenado de verdad.: kiss:

    12. gravatar Conchi

      Como se nota que tienes un corazón enorme, no me extraña que tengas tanta gente alrededor que te quiera y te valore, entre las que me encuentro yo que no dejo de pasar ni un día sin visitarte, gracias guapa

      ¿que pasa no funcionan los muñequitos?

    13. gravatar Auro

      Muchísimas gracias a todas…Maria no es nada para lo que te mereces…a ver si vamos aumentando y logramos algún día hacer una quedada blogera….me encantaría conoceros.

      Lauma mira aquí tienes la receta de los Leonores de Maria
      http://lacocinadeauro.com/tusrecetas/index.php/2008/03/21/leonores/

      BESOS GORDOS PARA TODAS

    14. gravatar Gloria

      Bueno si voy algùn dìa a España quiero conocerte porque siempre te he sentido cerca igual que otras amigas españolas, tengo unas primas en Asturias asì que en una de esas, soñar no cuesta nada.
      Bueno esta receta se ve maravillosa Auro, preciosa, espero poder hacerla luego porque se que a los niños les va a encatar. El problema con los blogs es que hay tanta receta buena que de repente una no tiene tiempo para todo.
      Las fotos de ustedes preciosas se ven muy simpàticas, como me gustarìa ir para allà, xxxxxxGloria: kiss:

    15. gravatar Auro

      Como me gustaría conocerte Gloria, yo vivo en Mallorca y aquí hace un tiempecito muy bueno en verano…porque no te animas y te vienes unos días..nunca hay que dejar de soñar,..cuando se deja de hacer es que estás muerto.

      Es verdad hay tantas cosas ricas…que ya no sabes ni que hacer.

      Un besito muy grande amiga

    16. gravatar maria

      Ay Gloria…:wink:, me da muy buen rollo esta mujer, y su blog es precioso. Por si lees ésto Gloria….lo que dice Auro, a ver si un día puede ser…menudo encuentro sería…que pasada. Un beso Gloria, guapa.: kiss:

    17. gravatar irene

      :thankyou: Felicidades Auro, por esta página excepcional. Te sigo desde hace mucho tiempo y he hecho un montón de tus recetas aunque aún no te había escrito ningún comentario.
      Me gustaría preguntarte (también a María)algo acerca de las espirales de brioche y los leonores y es si se pueden preparar con antelación y congelar sin hornear y en qué parte del proceso hay que congelarlos. Pronto será mi cumple y me gustaría preparar una cenita a base de bollitos y canapés, pero creo que si pudiese ir congelando algo me ahorraría un montón de trabajo ese día. Gracias guapa y porfa, sigue poniendo recetas tan estupendas.:clap:

    18. gravatar maria

      Irene, soy María, yo hablo por los leonores. Mira, yo los tengo hechos y congelados. Los hago totalmente, como si me los fuera a comer. Una vez fuera del horno los dejo enfriar bien y en una bolsa, al congelador. Cuando los vaya a cosumir, supongo que no hace falta descongelar, los meteré al horno a 200º unos minutos, solo para calentarlos.
      Saludos!!:grin:

    19. gravatar irene

      Gracias Maria por responder tan pronto. Ya os contaré qué tal me quedan. Besos

    20. gravatar charo

      AURO,SOY CHARO LA MANCHEGA, ME ENCANTAN TUS RECETAS Y DOY FE DEQUE SALEN BUENISIMAS, DESDE QUE FRECUENTO TU WEB MIS AMISTADES ME CONSIDERAN BUENA COCINERA Y MEJOR REPOSTERA ANTES NO HACIA NINGUNA TARTA BIEN. MUCHAS GRACIAS Y ANIMO. NO SE SI LLEGAS A LEER MIS COMENTARIOS YA HE MANDADO UNOS CUANTOS UN BESO

    21. gravatar maria

      Estuve en Mundorecetas charlando con unas chicas muy majas. Ahora ya se como se llama alguna mas de las que veo en la foto. Son Mhilenia y puede ser islacris? . También hablé con Evacrisa que ha puesto una foto de los suyos en Mundorecetas. Qué chuli :grin:

    22. gravatar Auro

      Hola Charo y perdona… acabo de verlo….muchas gracias guapa, me alegro que te gusten…esta en concreto se la he copiado a Maria…y está buenisima….anímate y me cuentas :smile:

      ¿Estuviste en el Chat?? :roll: ….me alegro, en MR hay gente muy maja Mhilenia y Evacrisa son de Mallorca y están en la foto…y Islacris (Pepi) es un encanto de niña y tiene un blog estupendo…te pongo el enlace por si no lo conoces
      http://lascosillasdeislacris.blogspot.com/

      besitos

    23. gravatar maria

      Hola rubi, soy maria. La masa de los leonores no se parece a la empanada,no :roll: Es como dice Auro, muy parecida a la masa quebrada. Tu deja toda la noche la mantequilla fuera de la nevera, así al dia siguiente tiene el punto bueno para trabajarla. Si sigues los pasos al pie de la letra te aseguro que sale y de verdad, que es muy fácil. Yo no tengo thermomix, pero si la tuviera, no se si merecería la pena siquiera utilizarla :wink: Y luego, si los vas a rellenar de anchoa, que yo solo los he hecho de ésto, ponle la cantidad justa de sal, que las anchoas ya son saladas…Inténtalo otra vez, aunque sea otro día, que están muy ricos!
      Un beso guapa!

    24. gravatar rubi

      Gracias Maria,lo haré otro dia,aunque muy mal del todo no estaban por que nos las comimos todas pero tendré que mejorarlas y haré lo de la mantequilla.

      Besos.

    25. gravatar Mhilenia

      :eek: :oops: :oops:

      pero si salgo en la foto jejejeje

      venia a coger la receta y me he visto jejeje

      doy fe de que estaban muy ricas :razz:

    26. gravatar maria

      Hola Mhileniaaa! Pues nosotros los teniamos hoy para tomarnos “el blanco” del aperitivo. A ver si te dejas caer mas por aqui, que solo te veo en MR…
      Jeje, si sales en la foto si, yo tambien tengo enanos, dos, de seis y dos y medio…Un beso, guapa :smile: :smile:

    27. gravatar Sonia

      Hola¡ Les diré que no me gustaba nada la cocina. Mi hermana me regaló la fusion cook hace un año y no la había usado. Hace cosa de un mes empecé a usarla y ahora estoy como ella enganchada a todas las recetas que pones aquí. Esta olla es la solución a mis problemas pues es muy sencilla de usar y rápida, además de la variedad de recetas que estan riquísimas. Por cierto Auro, en la receta de Leonores de anchoa no aparece la receta¡ y tienen una pinta. Gracias.

    28. gravatar maria

      Hola Sonia, soy Maria. Si está la receta, yo la acabo de ver…Pincha en el enlace que pone Auro y si no te sale….(que a mi si), en la sección “Tus recetas” lo puedes ver. Están muy ricos. Yo los voy a volver a hacer para el sábado que viene, que hay invitados. Besos.

    Escribe aqui tu comentario


    Haz click en los emoticonos para usarlos:

     
     
    Creative Commons License
    Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.

    Copyright © 2008 La Cocina de Auro

    Top Blogs baleares Unión de Bloggers Hispanos
    directorio de weblogs. bitadir
    Arts & Entertainment Blogs - BlogCatalog Blog DirectoryTop Food & Drink blogs BlogESfera Directorio de Blogs Hispanos - Agrega tu BlogThe
House Of Blogs, directorio de blogshttp://www.wikio.esBlogalaxia