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    Sepia con cebolla picantita (FUSSIONCOOK)

    Tercera receta con FUSSIONCOOK…. hoy hemos comido esta sepia picantita encebollada acompañada por una arroz a la cúrcuma buenísima….es una receta tan fácil, se hace ella solita y el resultado a la vista está :grin:

    a ver que os parece a vosotros


    Sepia con cebolla picantita FUSSIONCOOK

    SEPIA CON CEBOLLA PICANTITA (8 personas)

    Ingredientes
    2,300 Kg. de sepia limpia
    2-3 cebollas hermosas
    2 hojas de laurel
    1 cdita. de pimientas en grano
    2 pimientas de cayena
    1 cdita bien colmada de pimentón de la vera
    1 chorrito de porto (o el vino que tengáis a mano, que sea bueno)
    sal
    1 cda. de maizena

    Preparación
    Ponemos la FussionCook a calentar en menú arroz con un generoso chorro de aceite de oliva virgen, mientras se calienta, pelar y cortar las cebollas a lo largo en tiras, y verter en el aceite que ya estará calentito, añadir los granos de pimienta, el laurel, la cuda. de pimentón, las pimientas de cayena y dar unas vueltas, añadir la sepia que ya tendremos cortada a cuadros, remover y añadir la cucharada de maizena, integrarla y cerrar la FussionCook, y dejar que acabe el programa….

    sale tiernecita y deliciosa..ya me contareis :mrgreen:

    Sepia con cebolla picantita FUSSIONCOOK

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    Publicado por Auro on August 23rd, 2008 categoria FUSSIONCOOK
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    15 Comentarios para “Sepia con cebolla picantita (FUSSIONCOOK)”

    1. gravatar laura pardo

      :shock: ¡Con lo que a mi me gusta la sepia!
      ummmmmmmm! tiene una pinta hermosa hermosa.
      Hoy estrené mi fussion y… la tortilla… algo corta de huevo, pero bueno se comía igual,jejeje, y luego hice un bizcoho que todavía no probé pero tiene una pinta..
      ya te contaré y te enseñaré las fotitos que le saqué a mis experimentos.
      Un besote

    2. gravatar Puntiyo

      Que deliciosa es la sepia, y sigue siendo asequible.
      Personalmente me encanta a la plancha, aunque es un coñazo por lo que salta y mancha,, pero cuando la comes ni te acuerdas.
      Saludos, guapa. :grin:

    3. gravatar Estoy Repe

      Esa FushionCook como cocina!!!! Felicidades por el nuevo reto!!

    4. gravatar claradehuevo

      :mrgreen: ¡¡que pinta, yo quiero una, como puedo hacerlo Auro?

      besos y enhorabuena :smile:

    5. gravatar pipi38

      Me encanta la sepia, me lo copio para cuando me pida este caprichito :roll: .Tendre que esperar un poquito por culpa del carnet de conducir. Seguire copiando recetas . BESITOS DE CHOCOLATE

    6. gravatar azucena

      Hola Auro¡
      Que tal las vacaciones? Que alegria tenerte de nuevo por aqui, como te he echado de menos¡ con lo enganchada que me tienes.
      Y ahora que por fin me he comprado la termomix, vas tu y nos cambias jolines ahora que tengo que hacer comprarme tambien esta maquinita nueva? jajajja.
      Bueno espero que nos sigas poniendo como antes, para que pueda apreder a usarla y sacarle partido si no mi marido me mata con la lata que le di hasta conseguirla jajaja.
      Bueno un abrazo y a lo dicho he?

    7. gravatar Morgana

      No es justo, no son ni las diez de la mañana y viendo estas cosas… Tiene que estar buenísimo con lo que me gusta la sepia y el arroz marinero y lo bien que nos lo presentas… ¡¡ Qué rico !!

    8. gravatar ISABEL

      Buenas tardes Auro:

      Primero me voy a presentar soy Isabel, de Calig un pequeño pueblo de Castellon, primero darte las gracias por ese blog fantastico que tienes que hizo que recuperase mi aficion a la cocina ya que despues de la depresion y durante ella le cogi asco y mania a la cocina……………………. Bueno estoy interesada en comprar la fusion cook me gustaria me facilitases las formas de pago, el envio no se que me informes un poquito mas………….Gracias con anticipo.

      P.S Auro escribo aqui porque tu info@fussioncook.com no la reconece el correo y no me deja mandar nada.

    9. gravatar Manoly

      Ahiiiiiiiiii dios!!! que acabo de llegar de inglaterra después de tres semanas de vacaciones y voy a mirar tu página y t has comprado una FUSSIONCOOK. Madre mía mi perdición, me has salvado la vida pq yo me compré una oya GM y todas tus recetas me valen. Enhorabuena por tu página!!!! todas las recetas que hago siempre triunfan. Un besote. Chao.

    10. gravatar Trotamundos

      Auro, que me nos va a parecer, una maravilla, desde luego si no compramos la máquina contigo no será porque no nos estás encaprichando, eh??

      Besitos.

    11. gravatar MARIA

      hola podrías indicarme a qué le llaman harina de fuerza?

    12. gravatar desire

      Hola Auro, soy una fiel seguidora de todas tus recetas y ahora tambien me he comprado la fusion cook.Ayer tuve mi primera experiencia con ella y fue catastrofica ya que quise hacer una tortilla de patatas y se quemo :oops: , salio seca…Creo que se porque salió así y es porque el recetario tiene una errata y en vez de menu huevos pone menu patatas…
      Lo volveré a intentar y espero que ya salga bien!
      Ya te contaré!!!

    13. gravatar leni

      Hola Auro me tienes super enganchada a tu blog todo lo que haces me deja quedar bien.Te queria preguntar todas las recetas de fusion sirven igual para la olla gm si es asi pf haz recetas pues yo tengo therm y olla gm un beso sigue asi tu admiradora

    14. gravatar TOÑI

      HOLA AURORA!! SOY UNA GRAN ADMIRADORA TUYA, Y AHORA QUE ME HE COMPRADO LA FUSSION COOK, ESTOY DECIDIDA A COCINAR MUCHO MAS. SOLO HACE 3 DIAS QUE LA TENGO Y SOLO HE PODIDO COCINAR UN ARROZ DE MARISCO, PERO HA SALIDO MUY BUENO!! MUCHAS GRACIAS POR TODAS TUS IDEAS Y CONSEJOS!!! SALUDOS!!!

    15. gravatar TOÑI

      AH!!! POR CIERTO, ES NECESARIO QUITAR LA VALVULA PARA HACER BIZCOCHOS??? GRACIAS!! :roll:

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