Pan Pizza (FussionCook)
Hola a todos….seguro que estáis enfadados conmigo y yo que lo siento, pero cuando una adquiere un compromiso, tiene que hacerlo bien y ahora “mi hija electrónica” absorbe todo mi tiempo, eso es bueno por que si no fuera así significaría que la cosa no va demasiado bien….pero por otro lado estoy desbordada, no tengo tiempo para dedicarle a mi muy querido blog y a mis mas queridos lectores,
Recibo montones de e-mails a diario con preguntas, felicitaciones y comentarios…y ni os imagináis lo mal que me siento al no poder responderlos…..mi consuelo es que cuando la pagina web personalizada de la FussionCook este funcionando …a mi me quede un poquito mas de tiempo para estar aquí con vosotros y visitar todos esos blogs maravillosos ¡¡la de cosas que me estaré perdiendo¡¡
La FussionCook va viento en popa...la gente que ya la tiene esta muy contenta con ella, la verdad es que es una monada….así que sigo aumentando el recetario, en está ocasión os traigo un pan….PAN PIZZA..le he puesto así por que lleva los ingredientes de una Pizza, está riquísimo y tostadito que se intensifican los sabores….regado por un simple chorrito de aceite de oliva virgen….no le hace falta nada mas.
A ver que os parece a vosotros….un beso para todos
PAN PIZZA
Ingredintes
570 gr. de harina de fuerza
280 ml. de agua
30 ml. de leche
10 ml. de aceite de oliva
1 cdita. de miel
3 cditas de levadura liofilizada de panadero
1 puñado de sal
1 cda. de oregano
queso parmesano rallado
6 aceitunas negras cortadas a trocitos
3 tomates secos cortados a trocitos
Preparación de la masa en thermomix
Ponemos, agua, leche y aceite en el vaso de la thermo calentamos 1 m. 37º vl. 2 paramos abrimos y vertemos la harina y la levadura, mezclamos unos segundos a vl 6 abrimos de nuevo y le echamos el resto de ingredientes, cerramos y programamos 4 m. vl. espiga, cuando pare nos embadurnamos las manos de aceite y sacamos la masa formando una bola.
Horneamos en FussionCook
engrasamos con aceite la cubeta, ponemos la bola de masa en el centro, quitamos la contratapa de aluminio y retiramos la pesita de metal que viene sujeta con el anillito de silicona, ponemos de nuevo la contratapa y tapamos, dejamos la masa allí unos 30-35 m. la miramos y si vemos que ya ha doblado el volumen, cerramos de nuevo y ponemos “30 minutos” cuando pite, abrimos, sacamos el pan…lo giramos y ponemos “2 minutos” mas….y et voilá¡¡
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23 Comentarios para “Pan Pizza (FussionCook)”
September 5th, 2008 at 9:16 am
Qué aspecto más rico tiene ese pan, parece un bizcochito dulce. Tentaciones me dan de la fussion… Felicidades por tu éxito, sin duda te lo mereces. Un beso.
canela
September 5th, 2008 at 9:23 am
Ummmmm! ¡Que pinta! Tengo tantas cositas para hecer ricas ricas que no sé por donde empezar.
Un besote
Enhorabuena por tu exito me encanta la FC.
September 5th, 2008 at 9:59 am
Que hermoso pan, Auro,delicioso.Oye,te voy a hacer una preguntita,mira ayer hice los bollitos suizos tuyos y me han salido muy ricos de sabor y tiernos,pero en vez de subir para arriba se han desparramado a lo ancho,a que es debido???gracias.
Besos.
September 5th, 2008 at 9:59 am
Que hermoso pan, Auro,delicioso.Oye,te voy a hacer una preguntita,mira ayer hice los bollitos suizos tuyos y me han salido muy ricos de sabor y tiernos,pero en vez de subir para arriba se han desparramado a lo ancho,a que es debido???gracias.
Besos.
September 5th, 2008 at 10:59 am
Hola Auro! Adelante con los faroles, como decía siempre mamá… Es un proyecto fantástico el tuyo, y cómo lo estás llevando a cabo, en fin, da envidia…
La página de la FussionCook entonces no está todavía online? Porque yo me fui derecho a probarde acceder a la URL de la foto (fussioncook.com), antes de leer el post, apurada apurada…
Tu pan pizza una maravilla. Pero, si tienes tiempo, y si me tuvieses que convencer, cuáles serían las ventajas de prepararlo en la FussionCook y no en una olla en el horno? Cómo resulta la costra del pan?
Un beso y suerte con todo,
Marcela
September 5th, 2008 at 12:12 pm
Qué rico este pan con sabor a pizza….Esto me recuerda a unas croquetas que solía hacer. Experimentos mios….
pero no veas como estaban las croquetas…, les ponía los ingredientes que se le ponen a la pizza y estaban de muerte.
Besitos currantaaaa que eres muy curranta!
September 5th, 2008 at 1:46 pm
Tu sigue haciendo esas cosas tan maravillosas ……..que cuando me pida a tu hija, no voy a tener tiempo ni de arascarme, pero bueno que me da igual. Ah¡ que este pan ya lo he copiado a mano en?. BESITOS DE CHOCOLATE
September 5th, 2008 at 3:56 pm
A ver si desacansas un poquito que te va a dar un colapso!
Peazo pan-pizza!!
Ya sé lo que voy a pedir para reyes, y no es lo que se come…, sino lo que lo hace así.
Cuando salga la página web ya me la miraré con más calma. Besos y a descansar!!
September 5th, 2008 at 11:00 pm
Me parece increíble, parejo, perfecto, como un gran queso con millones de agujeros, mi imaginación se desbordó, jajajaj, se lo vé rico al pan. Besos
September 6th, 2008 at 1:56 am
Eso parece canela….pero el sabor es de pan…pan
rubi, normalmente cuando las masas se aplanan y nos suben hacia arriba, es por que quedan demasiado blandas…quizás le falto un poco de harina…o la levadura no estaba buena
Gracias cibercuoca…muy bueno el simil de un queso….
es verdad 
BESOTES PARA TODASSSS
Ya prontito colgaremos la web…de momento “la están peinando”
otro dicho popular..
El pan, no se…es difícil compararlo…no sale como en cazuela, pero tampoco como en panificadora…es un pan de miga, pero una miga mas densa…mas pan y la corteza, como la típica de pan de pueblo, no crujiente pero si resistente…¡¡muy rico¡¡
Mariaaa….hola guapa¡¡…que tal, que alegría verte
…y donde están esas croquetas?? 
yo las quiero 
Hola besitos de chocolate…
.gracias por seguir aqui
Ayyy Maria José no lo sabe tu bien
…la web pronto estara on-line.. 
Que buen simil cibercuoca..¡¡un gran queso¡¡ pues si..si que lo parece
September 7th, 2008 at 8:39 am
Ben sucat amb tomàquet, ha de ser boníssim!
September 7th, 2008 at 9:42 am
que marabilla de pan y la foto del trozo partido se ve super esponjoso.
un saludo
September 7th, 2008 at 2:08 pm
Hola, hola a todas:
Auroooooo, qué de tiempoooo, pero aunque no deje comentario os sigo y ya vi a María con esa cara de hombre, qué susto por Dios, tengo un amigo que tiene un compañero de trabajo que al cabo del tiempo se está cambiando de sexo y pensé que… bueno, me alegro de verte con tu cara de siempre.
Muy ricas todas tus recetas, Auro, como siempre y me alegro de tu éxito. Besos para todas.
September 7th, 2008 at 4:16 pm
Ay Nasi…jajajaja…que no, que tiene su explicación…pero ya he vuelto a poner mi foto
, no me voy a cambiar de sexo, no.
Voy a tomarme una manzanilla o lo que sea, que ayer hemos estado de boda y la fiesta se alargó….
Que gusto verte por aquí Nasi.
Un besote.
September 9th, 2008 at 4:50 am
Hola me gustaria saber si estas interesada en hacer intercambio de enlaces, ojala y te animes, muchos saludos.
September 10th, 2008 at 11:13 am
Que pan pizza excelente!!
Tenho que estrear a minha máquina de pão.. Quem sabe será com esta receita..
Beijinho
September 11th, 2008 at 8:18 pm
Que pinta Auro! Ale, sigue trabajando a ver si va la cosa tan bien que dais el salto al Atlantico. Sere la primera clienta
Un beso
September 11th, 2008 at 10:12 pm
HOLA preciosa veo que todo va perfecto me alegra mucho y y enfadarse por dios ni que tuvieses la obligación de hacer cosas para nadie, una hace lo que puede y por poco que sea se agradece,,un besazo.
September 22nd, 2008 at 12:28 am
Mi querida Auro, mis felicitaciones y buenos deseos por este emprendimiento tuyo. No dudo que es y será un exito
Te envio un beso grande desde Argentina
October 12th, 2008 at 6:07 pm
Me gustaria saber como hacer menbrillo con nuezes.
Gracias
Alazne
October 12th, 2008 at 6:10 pm
Me gustaria saber como se hace membrillo con nuezes.
Gracias
Aran
October 21st, 2008 at 12:04 pm
February 27th, 2009 at 1:02 am
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