Cebollitas Glaseadas (FC Touch Advance)
Hace tanto tiempo que no actualizo el blog, que ya casi ni me acordaba de como hacerlo.
He tomado la decisión de ir actualizándolo con el tipo que cocina que hago actualmente y en la que me ayudo de mis ollas programable FUSSIONCOOK, se que a muchos os servirán porque cada día hay mas personas que cocinan con FussionCook y a los que todavía no las habéis probado, os las recomiendo.
Para empezar os pongo estás cebollitas, que tomaremos de guarnición mañana con el pollo relleno y que han salido riquísimas
y con ellas aprovecho para desearos a todos los que todavía me visitáis unas ¡¡MUY FELICES FIESTAS!!

CEBOLLITAS GLASEADAS (SLOWCOOK) FC TOUCH ADVANCE
Ingredientes:
1 Kg. de cebollitas francesas o chalotas
un chorrito de buen vinagre, yo le he puesto vinagre de naranja (tener en cuenta que si le ponéis balsámico, las cebollitas os saldrán mas negras)
1 cucharada de pimienta rosa en grano
1 pimienta de cayena
1/2 cubilete de azucar moreno o demerara
1 cdita. rasa de sal
Aceite de oliva virgen suave
Preparación:
Pelar las cebollitas. Cubrir toda la base de la cubeta con el aceite de oliva, pulsar “Start” y sofreír las cebollitas ligeramente, añadir el resto de ingredientes, remover bien y cancelar el menú.
Seleccionar “menú slowcook” 2,30 horas, cuando acabe el tiempo abrir, cancelar el menú, apartar las cebollitas y dejar reducir el jugo seleccionando “menú al gusto” 130º durante unos minutos hasta que engorde un poquito.
finalmente se lo añadiremos a las cebollitas y ya las tenemos listas para consumir.
Nota:
aguantan varios días, por lo que nos permite tenerlas preparadas previamente

Espero que os guste ![]()
Imprime esta receta

















28 Comentarios para “Cebollitas Glaseadas (FC Touch Advance)”
December 23rd, 2011 at 4:13 pm
Qué rica guarnición, la adaptaré para hacerlas en sartén o cazuela.
Feliz Navidad!
December 23rd, 2011 at 4:58 pm
Que alegria tenerte otra vez por aqui!!!!
Felices fiestas y a ver si me decido por la FC de una vez!!
December 23rd, 2011 at 8:54 pm
Auro, te han quedado de auténtico lujo, si es que nuestra ollita es una joya.
Un besazo muy grande, mi querida amiga y FELIZ NAVIDAD
December 23rd, 2011 at 9:14 pm
carai!!!! mañana sin falta busco en el mercado las cebollitas para el cochinillo del lunes!!!! mmmmm riquísimas se ven Auro… Felices Fiestas guapetona!!!
December 24th, 2011 at 12:24 am
Menuda pinta!!!! Feliz Navidad !!!
December 24th, 2011 at 9:36 am
Como me alegra que hayas vuelto, aunque yo no tengo FC!!!!
Feliz Navidad!!!!!!!
Bss
December 25th, 2011 at 6:47 pm
Auro que ilu leerte, ya sabes que aunque no tengo la fussion… justamente he hecho cebollitas para acompañar pero en la romer jaja. Un saludo especial y besicos
December 25th, 2011 at 10:47 pm
Hola preciosa, me alegra saber algo de ti, y que sigues en activo.
Estoy en Madrid y no puedo entrar siempre que quiero al los blog, pero al ver que habias publicado no queria dejar pasar la ocasion de mandarte un abrazo y mis deseos de que tengas un año de lo mejor, Felices Fiestas
December 25th, 2011 at 11:38 pm
Besitos para todas….
December 26th, 2011 at 3:36 pm
HOLA, ME ALEGRA AL FIN DECIDIRME A DEJARTE UN COMENTARIO, HACE TIEMPO QUE TE SIGO DESDE QUE INICIE MI AVENTURA CON MI BLOG http://WWW.MITHERMO-CHEF.BLOGSPOT.COM, DE RECETAS CON THERMOMIX Y VARIAS, PERO AHORA PARA NAVIDADES ADIVINA QUE ME TRAJO EL SANTA CLAUS, LA NUEVA “FUSSION TOUCH ADVANCE), TODAVIA NO LA HE SACADO DE LA CAJA PERO TENGO UNAS GANAS ENORMES DE USARLA, COMO ESPERTA TE HARE UNA CONSULTA, YA TENIA FICHADOS MUCHOS BLOGS DE COCINA DE LA FUSSION ANTIGUA ENTRE ELLOS EL TUYO, NO TENDRE PROBLEMAS PARA ADAPTAR LAS RECETAS A LA NUEVA VERDAD???, BUENO ESPERO VERTE POR MI BLOG ALGUN, DIA NO HE PODIDO PONERME DE SEGUIDORA TUYA PORQUE NO TIENES LA OPCION, PERO ME ENCANTA HABER TENIDO OPCION DE DEJARTE MI ANOTACION CON MI ENHORABUENA, POR TUS RECETAS, FELICES FIESTAS!!!
December 26th, 2011 at 8:09 pm
Auro,
Vengo para desearte unas felices fiestas y mucha salud para ti y los tuyos.
Impresionantes las cebollitas.
Un beso
rosa
December 27th, 2011 at 6:56 pm
Madre mía, llevaba tanto tiempo esperando un post tuyo que hasta se me había pasado, has sido mi musa!
Bienvenida de nuevo.
December 28th, 2011 at 2:08 am
Me encantan las cebollas francesas las uso mucho en cocina, y estas te han quedado de cine FELIZ AÑO NUEVO besos
December 28th, 2011 at 12:20 pm
Hola Auro. Me alegra mucho verte de nuevo por aquí. Durante este tiempo no he dejado de visitar tu blog ya que has sido una referencia para mi muy importante en mi cocina dia a dia. Bienvenida de nuevo y no dejes de actualizar. Eres muy querida. Silvia.
December 29th, 2011 at 5:47 pm
Bienvenida de nuevo por estos lares!! Se echaban de menos tus actualizaciones :)Tienen muy buena pinta estas cebollitas!
December 29th, 2011 at 8:52 pm
hola auro,como pdria hacerla en thermomix gracias.
felices fiestas
January 3rd, 2012 at 12:18 pm
Hola guapa!!!!! Gracias a estas cebollas glaseadas, quedé como una reina el día de Nochebuena!!
Las mías acompañaban un solomillo al whisky, que quedó divino en la nueva ollita.
Cada día estoy más contenta de tener mis ayudantes en la cocina, siempre me entran ganas de inventar alguna receta jajajaja.
Feliz año 2012!!!! Besos, Ana.
January 6th, 2012 at 10:32 pm
Hola Auro, que pedazo de alegria me ha dado al verte otra vez por aquí. Tu blog fué el primero que comencé a seguir, y gracias a ti me animé a comenzar a hacer recetas, sobre todo de masas. Ahora sigo un montón de blogs de cocina, pero sin duda el tuyo el que más alegría me da que vuelva a tener entradas. Muchas gracias por estar otra vez ahí. Un saludo.
January 8th, 2012 at 10:57 am
Me alegro mucho saber de ti, que te veo poco aunque se que pronto vendrás e intentare verte.
Te deseo un feliz año 2012 y que tus éxitos continúen, el trabajo bien hecho se ve..
Besos
January 9th, 2012 at 9:24 pm
Hola Auro,
Te sigo desde hace algún tiempo y he hecho varios postres tuyos que me han quedado muy ricos.
Ojalá vayas actualizando el blog y podamos tener nuevas recetas tuyas.
Yo de momento no tengo ni thermomix ni Fc así que lo hago todo sin ayuda de estas dos máquinas que me gustaría tener pero de momento no puedo…
Te envío un saludo y un abrazo
Sara
January 10th, 2012 at 6:09 pm
Hola Auro.
No sabes la inmensa alegria que me he llevado al ver tu receta, espero que sea la primera de otra nueva etapa, ya que te echábamos mucho de menos.
Besos
Trini
January 12th, 2012 at 1:03 pm
Hola Auro
en primer lugar desearte un FELIZ AÑO NUEVO, y muy contenta de saber de ti
mil petonets Susanna
January 18th, 2012 at 4:54 pm
Hola Auro:) me alegra tenerte de vuelta, aprovecho para dejarte mis mejores deseos en este 2012.
Besicos de tu amiga soriana
January 26th, 2012 at 10:38 am
Tengo una pregunta para esta receta: ¿hay alguna forma de cocinar “Slowcook” con la primera versión de FC?. Supongo que habrá que adaptar las temperaturas, quizá. ¿Cómo podría adaptarse tiempos y temperatura para elaborar esta receta con el modelo antiguo?. Gracias y saludos. Ana SANZ
March 5th, 2012 at 5:56 pm
Una buena guarnición para multiples platos…gracias.
March 17th, 2012 at 11:40 am
Me encanta las recetas del bizcocho incluso hize esa misma receta
September 6th, 2012 at 10:23 pm
Yo preparo las cebollitas con vinagre balsamico,pero quisiera prepararlas con el vinagre de naranja a ver que tal me quedan.Optima receta.Teresa J.
February 27th, 2013 at 8:43 pm
buena idea, además se guardan para cuando las quieras utilizar.
Escribe aqui tu comentario