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    Cebollitas Glaseadas (FC Touch Advance)

    Hace tanto tiempo que no actualizo el blog, que ya casi ni me acordaba de como hacerlo. :sad: He tomado la decisión de ir actualizándolo con el tipo que cocina que hago actualmente y en la que me ayudo de mis ollas programable FUSSIONCOOK, se que a muchos os servirán porque cada día hay mas personas que cocinan con FussionCook y a los que todavía no las habéis probado, os las recomiendo.

    Para empezar os pongo estás cebollitas, que tomaremos de guarnición mañana con el pollo relleno y que han salido riquísimas :mrgreen: y con ellas aprovecho para desearos a todos los que todavía me visitáis unas ¡¡MUY FELICES FIESTAS!!

    cebollitas glaseadas fussioncook

    CEBOLLITAS GLASEADAS (SLOWCOOK) FC TOUCH ADVANCE

    Ingredientes:
    1 Kg. de cebollitas francesas o chalotas
    un chorrito de buen vinagre, yo le he puesto vinagre de naranja (tener en cuenta que si le ponéis balsámico, las cebollitas os saldrán mas negras)
    1 cucharada de pimienta rosa en grano
    1 pimienta de cayena
    1/2 cubilete de azucar moreno o demerara
    1 cdita. rasa de sal
    Aceite de oliva virgen suave

    Preparación:
    Pelar las cebollitas. Cubrir toda la base de la cubeta con el aceite de oliva, pulsar “Start” y sofreír las cebollitas ligeramente, añadir el resto de ingredientes, remover bien y cancelar el menú.
    Seleccionar “menú slowcook” 2,30 horas, cuando acabe el tiempo abrir, cancelar el menú,  apartar las cebollitas y dejar reducir el jugo seleccionando “menú al gusto” 130º durante unos minutos hasta que engorde un poquito.
    finalmente se lo añadiremos a las cebollitas y ya las tenemos listas para consumir.

    Nota:
    aguantan varios días, por lo que nos permite tenerlas preparadas previamente

    cebollitas glaseadas fussioncook

    Espero que os guste :grin:

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    Publicado por Auro on December 23rd, 2011 categoria FUSSIONCOOK, GUARNICIONES, VERDURAS
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    28 Comentarios para “Cebollitas Glaseadas (FC Touch Advance)”

    1. gravatar ANABDN

      Qué rica guarnición, la adaptaré para hacerlas en sartén o cazuela.
      Feliz Navidad!

    2. gravatar raquel

      Que alegria tenerte otra vez por aqui!!!!
      Felices fiestas y a ver si me decido por la FC de una vez!!

    3. gravatar Loli Lavadores Pedrosa

      Auro, te han quedado de auténtico lujo, si es que nuestra ollita es una joya.
      Un besazo muy grande, mi querida amiga y FELIZ NAVIDAD

    4. gravatar nan

      carai!!!! mañana sin falta busco en el mercado las cebollitas para el cochinillo del lunes!!!! mmmmm riquísimas se ven Auro… Felices Fiestas guapetona!!!

    5. gravatar gloribol

      Menuda pinta!!!! Feliz Navidad !!!

    6. gravatar Aurora

      Como me alegra que hayas vuelto, aunque yo no tengo FC!!!!
      Feliz Navidad!!!!!!!
      Bss

    7. gravatar Missis (Carmina)

      Auro que ilu leerte, ya sabes que aunque no tengo la fussion… justamente he hecho cebollitas para acompañar pero en la romer jaja. Un saludo especial y besicos

    8. gravatar mamen

      Hola preciosa, me alegra saber algo de ti, y que sigues en activo.
      Estoy en Madrid y no puedo entrar siempre que quiero al los blog, pero al ver que habias publicado no queria dejar pasar la ocasion de mandarte un abrazo y mis deseos de que tengas un año de lo mejor, Felices Fiestas

    9. gravatar Auro

      :grin: Muchísimas gracias a todas,…es una alegría enorme para mi recibir vuestro apoyo.

      Besitos para todas….

    10. gravatar NURI

      HOLA, ME ALEGRA AL FIN DECIDIRME A DEJARTE UN COMENTARIO, HACE TIEMPO QUE TE SIGO DESDE QUE INICIE MI AVENTURA CON MI BLOG http://WWW.MITHERMO-CHEF.BLOGSPOT.COM, DE RECETAS CON THERMOMIX Y VARIAS, PERO AHORA PARA NAVIDADES ADIVINA QUE ME TRAJO EL SANTA CLAUS, LA NUEVA “FUSSION TOUCH ADVANCE), TODAVIA NO LA HE SACADO DE LA CAJA PERO TENGO UNAS GANAS ENORMES DE USARLA, COMO ESPERTA TE HARE UNA CONSULTA, YA TENIA FICHADOS MUCHOS BLOGS DE COCINA DE LA FUSSION ANTIGUA ENTRE ELLOS EL TUYO, NO TENDRE PROBLEMAS PARA ADAPTAR LAS RECETAS A LA NUEVA VERDAD???, BUENO ESPERO VERTE POR MI BLOG ALGUN, DIA NO HE PODIDO PONERME DE SEGUIDORA TUYA PORQUE NO TIENES LA OPCION, PERO ME ENCANTA HABER TENIDO OPCION DE DEJARTE MI ANOTACION CON MI ENHORABUENA, POR TUS RECETAS, FELICES FIESTAS!!!

    11. gravatar Rosa

      Auro,
      Vengo para desearte unas felices fiestas y mucha salud para ti y los tuyos.
      Impresionantes las cebollitas.
      Un beso
      rosa

    12. gravatar Rosa M. ( Fan-Cook)

      Madre mía, llevaba tanto tiempo esperando un post tuyo que hasta se me había pasado, has sido mi musa!
      Bienvenida de nuevo.

    13. gravatar Adita

      Me encantan las cebollas francesas las uso mucho en cocina, y estas te han quedado de cine FELIZ AÑO NUEVO besos

    14. gravatar Silvia

      Hola Auro. Me alegra mucho verte de nuevo por aquí. Durante este tiempo no he dejado de visitar tu blog ya que has sido una referencia para mi muy importante en mi cocina dia a dia. Bienvenida de nuevo y no dejes de actualizar. Eres muy querida. Silvia.

    15. gravatar BakeOrDie

      Bienvenida de nuevo por estos lares!! Se echaban de menos tus actualizaciones :)Tienen muy buena pinta estas cebollitas!

    16. gravatar mercedes

      hola auro,como pdria hacerla en thermomix gracias.

      felices fiestas

    17. gravatar Ana

      Hola guapa!!!!! Gracias a estas cebollas glaseadas, quedé como una reina el día de Nochebuena!!
      Las mías acompañaban un solomillo al whisky, que quedó divino en la nueva ollita.
      Cada día estoy más contenta de tener mis ayudantes en la cocina, siempre me entran ganas de inventar alguna receta jajajaja.
      Feliz año 2012!!!! Besos, Ana.

    18. gravatar anlogar2

      Hola Auro, que pedazo de alegria me ha dado al verte otra vez por aquí. Tu blog fué el primero que comencé a seguir, y gracias a ti me animé a comenzar a hacer recetas, sobre todo de masas. Ahora sigo un montón de blogs de cocina, pero sin duda el tuyo el que más alegría me da que vuelva a tener entradas. Muchas gracias por estar otra vez ahí. Un saludo.

    19. gravatar María dolores

      Me alegro mucho saber de ti, que te veo poco aunque se que pronto vendrás e intentare verte.
      Te deseo un feliz año 2012 y que tus éxitos continúen, el trabajo bien hecho se ve..
      Besos

    20. gravatar Sara

      Hola Auro,
      Te sigo desde hace algún tiempo y he hecho varios postres tuyos que me han quedado muy ricos.
      Ojalá vayas actualizando el blog y podamos tener nuevas recetas tuyas.
      Yo de momento no tengo ni thermomix ni Fc así que lo hago todo sin ayuda de estas dos máquinas que me gustaría tener pero de momento no puedo…
      Te envío un saludo y un abrazo

      Sara

    21. gravatar Trini

      Hola Auro.
      No sabes la inmensa alegria que me he llevado al ver tu receta, espero que sea la primera de otra nueva etapa, ya que te echábamos mucho de menos.
      Besos
      Trini

    22. gravatar SUSANNA

      Hola Auro

      en primer lugar desearte un FELIZ AÑO NUEVO, y muy contenta de saber de ti

      mil petonets Susanna

    23. gravatar Raquel@TratadeCocinaR

      Hola Auro:) me alegra tenerte de vuelta, aprovecho para dejarte mis mejores deseos en este 2012.
      Besicos de tu amiga soriana

    24. gravatar Ana SANZ

      Tengo una pregunta para esta receta: ¿hay alguna forma de cocinar “Slowcook” con la primera versión de FC?. Supongo que habrá que adaptar las temperaturas, quizá. ¿Cómo podría adaptarse tiempos y temperatura para elaborar esta receta con el modelo antiguo?. Gracias y saludos. Ana SANZ

    25. gravatar Pedro Alvarez

      Una buena guarnición para multiples platos…gracias.

    26. gravatar sofas | Ache

      Me encanta las recetas del bizcocho incluso hize esa misma receta :wink:

    27. gravatar Teresa J.

      Yo preparo las cebollitas con vinagre balsamico,pero quisiera prepararlas con el vinagre de naranja a ver que tal me quedan.Optima receta.Teresa J.

    28. gravatar Dilam

      buena idea, además se guardan para cuando las quieras utilizar.

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