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    Archivo de 'APERITIVOS Y DIPS' Categoria

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    APERITIVO MEDITERRANEO

    Hoy os traigo un rico aperitivo al que le he puesto de nombre “aperitivo mediterraneo por la mezcla de sabores e ingredientes, todos ellos muy ligados a nuestra gastronomia mediterranea,
    Espero que  disfrutéis con el  tanto como nosotros lo hemos hecho

    APERITIVO MEDITERRÁNEO
    Ingredientes:
    1 lata de aceitunas negras sin huesos
    4 anchoas
    50 gr. de nueces
    1 ajo pequeño [...]

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    Publicado por Auro en November 1st, 2009 Categoria APERITIVOS Y DIPS | 29 Commentarios »

    Dip mentolado de Aguacate y Pepino con Crujiente de Parmesano

    Hola Chicas/os, después de mucho tiempo y robándole un ratito a mi últimamente muy apretada agenda…jeje los que me conocéis ya sabéis el motivo, ..FUSSIONCOOK me tiene totalmente absorvida, ahora estamos haciendo una serie de videorecetas elaboradas con la FussionCook y que os iré subiendo para los que ya teneis la ollita, mientras tanto si [...]

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    Publicado por Auro en May 9th, 2009 Categoria APERITIVOS Y DIPS | 40 Commentarios »

    Leonores de Anchoa…Kedada

    Como muchos sabéis. participo en un foro de cocina (Mundorecetas) y ayer tuvimos un encuentro o “kedada” como normalmente se le llama,
    es increíble la sensación tan bonita que se tiene cuando conoces por primera vez a personas de las cuales solo conocías su nick y con las que tan solo habías “hablado” ciberneticamente….solo [...]

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    Publicado por Auro en April 13th, 2008 Categoria APERITIVOS Y DIPS, VARIOS | 28 Commentarios »

    Tostas de Pimientos Confitados y Virutas de Foie

    Hoy os traigo un aperitivo exquisito, está mal que yo lo diga, pero es la pura verdad, tenia en la nevera medio bote de pimientos confitados sobrantes de la las fiestas navideñas y un trozo de foie-micuit congelado y nos hemos dado un homenaje para cenar…unas deliciosas tostas…¿a que os gustan??

    La receta de [...]

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    Publicado por Auro en February 20th, 2008 Categoria APERITIVOS Y DIPS | 31 Commentarios »