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    Lomos de Merluza con Patatas (FussionCook)

    MERLUZA CON PATATAS (FussionCook)
    Ingredientes
    2 paquetes de lomos de merluza (los compro congelados en mercadona, tambien se puede hacer igualmente con merluza fresca a rodajas)
    1 cebolla
    4 ajos
    1 pimiento rojo
    ½ calabacín
    2-3 cucharadas de tomate frito (casero o del bueno)
    1 kl. de patatas
    aceite de oliva virgen
    sal, pimienta
    chorrito de cava o vino blanco
    Preparación
    Se corta la cebolla, el ajo y [...]

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    Publicado por Auro en February 7th, 2007 Categoria FussionCook, PESCADOS | 10 Commentarios »