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    Archivo de 'PASTAS' Categoria

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    Fideos al Estilo Oriental

    Vamos a empezar con la rutina y para ir calentando motores, voy a poneros esta receta que pertenece al curso de cocina oriental al que asistí antes de navidad, a nosotros nos gusta mucho este tipo de comida, si está bien elaborada, espero que la probéis…

    FIDEOS AL ESTILO ORIENTAL
    Ingredientes (6 personas)
    600 [...]

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    Publicado por Auro en January 11th, 2008 Categoria PASTAS | 10 Commentarios »

    Taboulé (Tabbouleh)

    Esta es otra de las recetas pertenecientes al menú publicado en la revista Escuela de Cocina nº 16
    El taboulé o tabbouleh es una ensalada típica de Oriente Medio, Su principal
    ingrediente es el bulgur una sémola de trigo duro muy difícil de conseguir en España, por lo que normalmente se sustituye por cuscús, su principal [...]

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    Publicado por Auro en November 8th, 2007 Categoria ENSALADAS, PASTAS | 18 Commentarios »

    Helices a la Carbonara

    Así es como mas le gusta la pasta a mi bebe de 17 años, jaja :lol:….le da igual si son hélices, tornillos, espaguetis, tallarines, lo importante es que sean a la carbonara, de esta salsa hay muchas versiones parecidas, aquí tenéis la mía,.. fácil eh??

    HÉLICES A LA CARBONARA

    Ingredientes:
    1 paquete de 500 gr. de [...]

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    Publicado por Auro en October 19th, 2007 Categoria PASTAS | 8 Commentarios »