Archivo de 'TARTAS Y MOUSSES' Categoria
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Tarta Helada Celestial (Gran Formato)
Hola blogeros ¿que tal estáis? yo por aquí sigo….saltando de una cosa a otra y por si no tuviera bastante, siempre añadiendo cosas a la lista…bueno que se le va hacer una a nacido así….
El proyecto de la ollita, la FussionCook va genial, y lo mas reconfortante cuando se hace algo con ilusión, es [...]
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Publicado por Auro en November 6th, 2008 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 28 Commentarios »
Tarta Delicia de Chocolate al Lemon Curd
Estas fechas son bastante malas para blogs y foros, por que se hace mas vida fuera, los niños están de vacaciones y apetece la comida básica, poco elaborada y sobretodo fresquitas…. En casa nos mantenemos a gazpachos, ensaladas completas de todo tipo , carnes y pescados plancha,…mucha fruta, melón, sandia…etc…eso si, el pan que [...]
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Publicado por Auro en July 2nd, 2008 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 74 Commentarios »
Greixonera Ibicenca
Bueno pues me ha dado por la gastronomía Balear y por darle uso a las greixoneras (cazuelas de barro) ….en este caso la que os traigo es la greixonera Ibicenca, muy popular en las Pitiüses y en el resto de la Illes Balears, es una especie de pudin elaborado con ensaimadas que se quedan [...]
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Publicado por Auro en June 14th, 2008 Categoria TARTAS Y MOUSSES | 28 Commentarios »
Greixonera de Brossat (Cazuela de Requesón)
Aquí os traigo una receta muy antigua y típica de Mallorca, con ella participo en el HEMC-23 dedicado a la cocina sin gluten, tema sugerido por mis amigos Ana y Victor de Caminar sin gluten con los que estoy encantada de colaborar
La Greixonera de Brossat, su traducción seria, Cazuela de Requesón, lo [...]
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